Sumuštiniai su menkių kepenėlėmis, kiaušiniais ir sūriu
Turinys
Ingredientai
- menkių kepenėlės: 200 gramų (poros indelių)
- kiaušiniai: 3-4
- kietasis sūris
- majonezas
- česnakas: 2 skiltelių
- prancūziškas batonas
- krapai
- svogūnų laiškai
- 1. Pradžioje kiaušinius išverdame, nulupame bei sutarkuojame. Sūrį sutarkuojame. Kepenėles sumaigome šakutės pagalba. Krapus sukapojame. Viską sumaišome su mėgiamu majonezu.
- 2. Tuomet batoną supjaustome riekelėmis bei jas paskrudiname (tosteryje arba tiesiog sausoje keptuvėje). Paskrudintas batono riekeles įtriname iš abiejų pusių česnaku.
- 3. Tada kepenėlių masę tepame ant batono riekelių, pabarstome susmulkintais krapais bei svogūnų laiškais. Skanaujame!
Recepto paruošimas
WorldRecipes.eu LT receptai
Autorius
Tai bendras WorldRecipes.eu ir kitų maisto tinklaraščių ekspertų komandos, įskaitant darbuotojus, receptų kūrėjus, virėjus ir bendradarbius, turinys. Daugelį mūsų receptų kuria maisto tinklaraštininkai iš įvairiausių šaltinių, kuriuos priskiriame turinyje ir kiekvienoje nuorodoje (recepte) atskirai.
Genė Gedminienė
Atsakyti