gesinta soda: 1 arbatinio šaukštelio (arba tik kepimo milteliai)
cinamonas
vanilė
riešutai ar džiovinti vaisiai: pagal skonį (aš naudojau razinas ir žemės riešutus)
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia iš visų nurodytų ingredientų užmaišome tešlą. Tešla privalo gautis tirštos, tarsi grietinės konsistencijos.
2. Po to sudedame tešlą į suteptą kepimo popieriumi išklotą skardą/kepimo indą.
3. Kepame iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių. Lepinamės!
4. Pastebėjimas: Priklausomai nuo naudojamos arbatos gali pasikeisti pyrago spalva, aš pati gaminau su juoda arbata, tad jis gavosi tamsus.
5. Rekomendacija: Daugiau pyragų receptų rasite: Pyragai.
Maistinės medžiagos
Maistinė medžiaga
Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos
200 kcal
Baltymai
3 g
Angliavandeniai
45 g
Iš jų cukrūs
25 g
Riebalai
5 g
Skaidulos
1 g
Natrio
150 mg
Kalcis
30 mg
Geležis
1 mg
Vilma
Pagaminamas greitai, bet.... Kepiau apie 60 min., pagaliukas sausas, kai tikrini ar iškepęs, o prapjovus... kažkoks šlapias, lyg neiškepęs. Kažkokia keista struktūra. Net nežinau kaip tai pavadinti.
Gal kažką ne taip dariau. Arbata šalta ar karšta turi būti? Ar tikrai nereikia kiaušinio? Ir dar man per saldu (gal uogienė per saldi?).
Atsakyti
Vilė
Matosi, kad pyragas lyg neiškepęs, man irgi būna lyg neiškepęs, matyt duoda netikslų receptą.
Atsakyti
Vilma
Atsakyti
Vilė
Atsakyti