Recepto Autorius Oditėlės blogas

Sviestiniai varškės sausainiai

Ingredientai:

    • varškė: 250 gramų
    • sviestas: 200 gramų
    • miltai: 300 gramų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • druska: žiupsnelio
    • cukrus
    • cinamonas

    Recepto paruošimas:

  1. Pradžioje varškę išsukame su sviestu (sviestą supjausčiau gabaliukais bei išminkiau su varške).
  2. Tuomet sudedame miltus, kepimo miltelius, druską bei užminkome vienalytę tešlą. Padaliname į 2 dalis, įvyniojame į maistinę plėvelę bei palaikome šaldytuve 60 minučių.
  3. Tada iškočiojame tešlą bei stiklinės pagalba išspaudžiame apskritimus bei vieną pusę apvoliojame cukraus bei cinamono mišinyje. Apskritimą perlenkiame per pusę bei tą pusę dar per pusę.
  4. Galiausiai kepame iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20 minučių, kol gražiai paruduos. Skanaus!