Tailandietiški makaronai su vištiena

Recepto Autorius Ką suvalgyti?

Tailandietiški makaronai su vištiena
Šį tailandietišką makaronų su vištieną patiekalą gamindami užtruksite vos 15 minučių. Nors gal būtų tiksliau juos pavadinti Azijietiški makaronai, nes tikrai gaminami ne tik Tailande.

Tai itin paprastas, greitas ir sveikas receptas. Makaronus tokiam patiekalus galite naudoti ir paprastus, tik juos prieš tai reiia išvirti. Bet galite naudoti ir kiniškus, kurie yra pagaminti tik iš kvietinių miltų, ir kurių atskirai virti nereikia. Aš pati naudoju būtent tokius, kiniškus Santa Maria prekinio ženklo vermišelius, kuriuos tik reikia sudėti į keptuvę, įpilti vandens ir per maždaug 5 minutes jie puikiai išverda.

Kitas labai geras dalykas su šiais makaronais yra tai, kad galite naudoti bet kokį padažą - pradedant sojos, baigiant bet kuo kas patinka. Aš naudoju kinišką česnakinę juodųjų pupelių pastą. Bet jeigu tokios savo virtuvėje neturite, tai tiks tik sojos padažas, arba dar geriau kiniškas žuvies padažas (fish souce) arba terijaki (teriyaki) padažas - žodžiu, kas prieinama arba kas po ranka.

Ir paskutinis dalykas - prie makaronų gali būti bet kas - bet kokios daržovės, bet kokia mėsa arba žuvis - kas prieinama, ir ką labiausiai mėgstate.

Ingredientai

    • kiniški Santa Maria vermišeliai: 250 gramų
    • morkos: 1
    • česnakas: 3 skiltelių
    • paprikos: 1
    • vištienos filė: 250 gramų
    • šaldytos šparaginės pupelės: 150 gramų (arba žirneliai ar kitos šaldytos daržovės)
    • konservuoti pupelių daigai: 100 gramų (arba bambukai)
    • koks nors kiniškas padažas (sojų, terijaki, žuvies, austrių): 3-6 valgomųjų šaukštų (arba 1 arbatinio šaukštelio česnakinės juodųjų pupelių pastos)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Ilgiausiai gaminant šį patiekalą užtrunka visko supjaustymas. Supjaustykite plonais šiaudeliais vištieną.
  2. pjaustyta vištiena šiaudeliais
  3. 2. Tada supjaustykite ilgais šiaudeliais morką.
  4. morka supjaustyta ilgais šiaudeliais
    Reklama
  5. 3. Tuomet supjaustykite ilgais šiaudeliais papriką.
  6. šiaudeliais pjaustyta paprika
  7. 4. Susiruoškite šparagines pupeles.
  8. šaldytos šparaginės pupelės
  9. 5. Susmulkinkite česnaką. Keptuvėje su šlakeliu aliejaus pakepam viština su česnaku. Kepkite ant stiprios kaitros, nuolatos maišydami kelias minutes.
  10. kepama vištiena su česnaku
  11. 6. Paskui sudėkite likusias daržoves. Pakepkite dar kelias minutes.
  12. kepami tailandietiški makaronai su daržovėmis ir vištiena
  13. 7. Pakepkite dar kelias minutes ir pilkite padažo, kurio norisi (česnakinė pupelių pasta yra itin koncentruota bei sūri, tad jos užtenka 1 arbatinio šaukštelio; jeigu naudosite kitus padažus, tai pilkite pagal savo skonį, arba žiurime į jų instrukcijas). Išmaišykite, patiekite ir skanaukite!
  14. azijietiški makaronai su vištiena ir daržovėmis
  15. 8. Rekomendacija: Daugiau makaronų su vištiena receptų rasite: Makaronų su vištiena receptai.
Tailandietiški makaronai su vištiena
Spageti makaronai su midijomis

Nepaprastai gardus padažas gavosi prie spageti makaronų. O midijas galima pakeisti krevetėmis arba įvairių jūros gėrybių mišiniu.

(8)
Pilno grūdo makaronai su vištiena

Geriausia naujiena yra ta, kad makaronus galima valgyti ir norint sulieknėti, bet vieni makaronai kitiems makaronams nelygu. Labai daug kas priklauso nuo to, iš ko jie buvo pagaminti ir ką su jais nuveikėte savo virtuvėje.Kaip reikia rinktis makaronus? Kai jau renkamės makaronus parduotuvėje, būtina...

(1)
Spageti makaronai su voveraičių padažu

Aš nerealiai mėgstu voveraites ir įvairiausius patiekalus su jomis. Šis voveraičių padažas prie spageti makaronų labai tinka. Pamėginkite ir tikrai nepasigailėsite. :)

(5)
Pasta su malta jautiena

Paprastas, bet skanus patiekalas su malta jautiena.

(2)
Čilietiškas moliūgo, pupelių ir makaronų troškinys

Gaminant šį čilietišką troškinį galima naudoti mėgiamiausias pupeles, dėti net ir daugiau moliūgo bei mėgstamos dešros arba dešrelių. Priklausomai, kokius troškinius Jūs ir Jūsų šeima (arba užsukę svečiai) labiau mėgstate. Čilietišką troškinį taipogi, jeigu tik norisi, galite gaminti vegetariškai -...

(2)
Makaronai su cukinija ir vištiena

Mūsų šeima labai mėgstate makaronus su vištiena, tik kaskart stengiuosi pagaminti kažkiek kitaip. Šį kartą variantas su cukinijomis.

(2)
Orkaitėje kepti makaronai su mėsos įdaru

Jei Jūsų vaikai kotletams kartais mėgsta pasakyti "ne", tai jie tikrai neatsisakys štai tokių makaronų su maltos mėsos įdaru.Aš savo turėjau maisto spintelėje turėjau užsilikusių vamzdelių formos didelių makaronų, todėl juos ir įdariau. Šiam patiekalui idealiai tinka ir didelės kriauklės. Galite rin...

(2)
Makaronai: Kaspinėliai su pievagrybių padažu

Šis pievagrybių padažas su grietine ir sūreliu labai tinka prie makaronų, šį kartą pasirinkau "kaspinėlius", bet tikrai tinka ir prie kitų Jūsų mėgstamų makaronų.

(4)
Keto konjac makaronai su tofu

Vieno puodo konjac makaronų patiekalas su tofu, kuris tinka ir keto mitybai.

(1)
Makaronai su šonine ir pievagrybiais

Tai žaibo greičiu paruošiamas patiekalas.Galit įsivaizduoti, kad makaronai verda ilgiau nei trunka pasiruošti priedus prie jų? Aš tikrai nesitikėjau su šonine, grybais bei žalumynais taip greitai susitvarkyti, todėl makaronus virti uždėjau tik tada, kai jau kepinau šoninę, todėl paskui turėjau laukt...

(4)
Makaronai su didžiosiomis krevetėmis

Tiesiog superinis būdas paruošti makaronus su krevetėmis. Net daug nenoriu pasakoti, bet galiu pasakyti, kad sunku nustoti valgyti, nes taip nerealiai skanu. Rekomenduoju pasigaminti jau šiandien! :)

(2)
Vegetariškas saldus makaronų, varškės ir obuolių apkepas

Atsibodo tradicinis purus varškės apkepas? Mes su šeima šį makaronų, varškės ir obuolių apkepą suvalgėme vakarienei (gal ir ne pats sveikiausias pasirinkimas). Išties jis labai tinka prie kavos puodelio, tarsi desertas. Galiu pasakyti, kad jis skanus tiek šiltas, tiek jau atvėsęs, tad galite net nus...

(1)
Kalmaras čiuptuvas arba makaronų salotos su kalmarų čiuptuvais

Kodėl šios salotas pavadinau kalmaras čiuptuvas? Nes mano vaikams jos iškart asocijuojasi su kempiniuko plačiakelnio herojumi, dėl čia naudojamų kalmarų čiuptuvų. Dėl to mūsų šeimoje jos šitaip ir vadinasi.Mūsų šeimoje nėra nei vienos, kuris nemėgtų jūros gėrybių, tad tokius patiekalus sau leidžiame...

(2)
Makaronų kriauklelės, įdarytos faršu

Nors ir paprastas patiekalas, bet labai skanus. Jis su šiek tiek kitokiu nei įprasta pateikimu, tad čia labai daug erdvės lieka eksperimentams.

(3)