Makaronai su kalakutienos faršu ir Bolonijos padažu

Makaronai su kalakutienos faršu ir Bolonijos padažu
Jeigu norisi gana greitai, skaniai bei labai sočiai pavalgyti, visada tam galite pagelbėti įvairūs makaronų patiekalai. Šį kartą Jums rekomenduotu juos pasigaminti su kalakutienos faršu ir skaniuoju Bolonijos padažu. Jeigu niekada jo negaminote, tai neišsigąskite, jo gamyba tik iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti kiek sudėtinga. Iš tiesų, tai nėra taip sunku. 

Beje, aš gamindama šį patiekalą visada naudoju spagečius, nes juos labiausiai mėgstu, bet esu tikra, kad čia tinka patys įvairiausi mėgstami makaronai. 

Ingredientai

    • spagečiai: 500 gramų
    • alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
    • svogūnai: 1 didelio
    • morkos: 1 didelės
    • saliero stiebai: 1
    • česnakas: 3 skiltelių
    • kalakutienos faršas: 500 gramų
    • druska
    • konservuoti pomidorai: 825 mililitrų skardinės
    • sausas raudonas vynas: 0,5 stiklinės
    • petražolės: 2 saujų
    • raudonėlis: žiupsnelio
    • tarkuotas Parmezano sūris: poros saujų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia dideliame puode su pasūdytu vandeniu pagal instrukcijas ant jų pakuotės išverdame makaronus.
  2. 2. Per tą laiką, kol mūsų makaronai verda, pasigaminame Bolonijos padažą.
  3. Reklama
  4. 3. Keptuvėje įkaitiname aliejų.
  5. aliejus įkaitintas keptuvėje
  6. 4. Pakepiname smulkintą svogūną, morką, saliero stiebą ir česnaką. Po maždaug 5-7 minučių kepimo, į keptuvę suberiame kalakutienos faršą ir kepiname dar apie 15 minučių. Pagardiname pagal savo skonį druska ir pipirais.
  7. 5. Konservuotus pomidorus sutriname ir kartu su vynu supilame į keptuvę su mėsa. Suberiame susmulkintas petražoles ir raudonėlius.
  8. 6. Pamaišydami kaitiname maždaug 10-15 minučių.
  9. 7. Suberiame išvirtus nukoštus makaronus ir išmaišome.
  10. 8. Patiekdami apibarstome susmulkintomis petražolėmis ir tarkuotu Parmezano sūriu. Skanaujame!
  11. 9. Rekomendacija: Daugiau makaronų receptų rasite: Makaronai.
Kiaulienos sprandinės troškinys su morkomis, paprikomis, morkomis ir grietinėle

Tiems kas mėgsta įvairiausius makaronų derinius su mėsa, labai rekomenduoju tokį kiaulienos sprandinės troškinį. Patiekalas labai elementarus, o mėsytė gaunasi labai skani. Labai greitai buvo suvalgyta. Tikrai kartosime ir ateityje.

(10)
Pievagrybių sriuba su makaronais ir grietinėle

Noriu pasidalinti su jumis dar viena nuostabios sriubos idėja. Aš tokią sriubą ruošiu su pievagrybiais, makaronais ir grietinėlę, į draugiją dar pakviečiau bulvių, nes esu prisiekusi jų gerbėja sriubose. Tačiau bulvių galima ir visai nedėti. Pažadu, kad bus skanu ir be jų.

(1)
Pad thai su krevetėmis

Aš tiesiog ta žodžio prasme, negaliu gyventi be Azijos virtuvės. Galiu tik pasakyti, kad ji yra daug lengviau paruošiama savo virtuvėje, nei daugelis įsivaizduoja. Dėl šio neteisingo įsitikinimo, daugelis žmonių eina mėgautis Azijos skoniais į restoranus. Bet aš galiu pasakyti tik tiek, jei norite p...

(3)
Makaronai su triušiena, špinatais, pievagrybiais ir grietinėle

Tai gana paprastai pagaminamas makaronų patiekalas, bet tikrai neprastas. Labai nuoširdžiai rekomenduoju pasigaminti patiekalų su triušiena - tiek skanu, tiek kiekvieno valgančio skrandį pamalonina. Mano virtuvėje triušiena užkariauja vis daugiau vietos. O juk tai tuo pačiu sveika mėsa. Tik pasikart...

(1)
Makaronų apkepas su vištiena

Dažniausiai mėgstu savaitgalį pasisukioti virtuvėje kiek ilgiau ir paskutiniu metu su pagrindiniu tikslu – pagaminti paruoštukų, kurie leis darbo savaitės metu šeimyną maitinti naminiu maistu bei tuo pačiu suspėti viską padaryti per pusvalandį nuo to momento, kai įžengiu į namus. Vienas iš tokių pui...

(77)
Makaronai su jūros gėrybėmis vyno padaže

Ech, atrodo, kiek kartais nedaug reikia iki pilnos laimės. Tik gero oro ir aišku skanaus maisto. Pastaruoju metu kažkaip senokai buvau gaminusi tiek makaronus, tiek jūros gėrybes, tad nusprendžiau, kad pats laikas sujungti juos į vieną ir pasilepinti. Svarbiausia, žinoma, šiame patiekale yra vyno pa...

(4)
Makaronų salotos su rūkyta skumbre, kiaušiniais ir marinuotais agurkais

Tokios makaronų salotos su rūkyta skumbre gaunasi gana sočios, tad puikiai tiks tiek pietums, tiek vakarienei. Tai taip pat nuostabus pasirinkimas skubantiems. Kiek išmėginau įvairiausių variantų, man asmeniškai šios salotos skaniausios būtent su karštai rūkyta skumbre.

(6)
Ryžių makaronai su jūros gėrybėmis ir kokosų pienu

Tai labai skanus ryžių makaronų su jūros gerybėmis ir kokosų pienu patiekalas. Galima net troškiniu pavadinti. Pats paruošimas tikrai labai paprastas, viskas ko prireiks, tai nubėgti į parduotuvę ir susipirkti reikia produktus. O tai padaryti tikrai verta - šitą Jums prižadu. Tad nieko nelaukite ir...

(1)
Makaronai Carbonara su karšto rūkymo šonine ir sūriu

Kartais būna taip gera pasilepinti greitai pagaminamu patiekalu… šį kartą makaronai su šonine ir grietinėlės padažu, taip pat su gera muzika ir mėgstamo vyno taure (nealkoholinio žinoma)…

(8)
Vegetariški makaronai - spagečiai su pomidorais ir sūriu

Vos viena keptuvė, kurioje pagaminsite spageti makaronų patiekalą - ar gi ne nuostabu? Sudėjai, užkaitei ir lieka tik sulaukti, kol išvirs.

(9)
Orkaitėje apkepti makaronai įdaryti triušiena ir špinatais

Jeigu atsibodo įprasti makaronų receptai, rekomenduoju rinktis tuos, kuriuos galima įdaryti savo mėgstamu įdaru, o ir patiekalas atrodys išties įspūdingai. Aš šį kartą pasirinkau savo makaronus įdarinėti su smulkinta triušiena. Ši mėsa man labai patinka, vien dėl šio patiekalo verta jos nusipirkti....

(1)
Soba makaronų sriuba su pievagrybiais, šaldytomis stir fry daržovėmis ir kokosų pienu

Aš pati labai mėgstu Azijos virtuvę. Kokosai, laimas, karis.. Tiesiog šventė savo namuose! Kokosų pieną aš tikriausiai naudoju visur kur įmanoma: desertuose, sriubose, troškiniuose. Patiekalams jis visada prideda lengvo saldumo bei labai malonios, kreminės tekstūros.Rytietiški patiekalai man pačiai...

(2)