• Receptai
  • Sriubos
  • Tiršta vištienos, bulvių ir morkų sriuba su lydytu sūreliu

Tiršta vištienos, bulvių ir morkų sriuba su lydytu sūreliu

2024-04-09 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Tiršta vištienos, bulvių ir morkų sriuba su lydytu sūreliu
Paruošimas

30 min

Porcijos

4

Autorius apie receptą

Mano visos šeimos, iškeltais nykščiais aukštai į viršų, įvertinta sriuba. Paskutiniu metu kažkaip vis pastebėdavau, kad mano šeima vėl pradėjo valgyti sriubas. Sakau vėl, nes buvo užėjęs laikas, kai visiems suvalgius po mažą indelį sriubos, likusią tiesiog tekdavo išpilti. O dabar, išvirus tą patį kiekį - jos nelieka iškart. Ši tiršta vištienos sriuba su bulvėmis, morkomis, ir lydytu sūreliu sriuba tikrai fantastiška ir vertas Jūsų dėmesio. Būtinai pasigaminkite!:)

Ingredientai

    • vištienos faršas: 400 gramų
    • vištienos sultinys: 1 litro (ištirpintas kubelis sultinio)
    • bulvės: 3 (vid. dydžio)
    • morkos: 1
    • svogūnai: 1 (nedidelio)
    • žirneliai ir šparagai: šiek tiek (aš dėjau saują šaldytų)
    • sviestas: 50 gramų
    • miltai: 2 valgomųjų šaukštų
    • lydytas sūrelis: 1 vnt.
    • pienas: 0,5 stiklinės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia maišydami pakepiname vištienos faršą. Kepame kol visa mėsa gražiai apkeps.
  2. 2. Kitoje keptuvėje ant šlakelio įkaitinto aliejaus pakepiname susmulkintus svogūną bei morką, šiek tiek paprieskoniuojame, bebaigiant kepti suverčiame žirnelius ir šparagus, maišydami dar šiek tiek pakepiname.
  3. 3. Tuomet ant puodo dugno sudedame pakepintas daržoves, sukrečiame pakepintą faršą, sudedame mažais kubeliais supjaustytas bulves, viską užpilame litru vištienos sultinio.
  4. 4. Ant mažos ugnies verdame kol suminkštės bulvės.
  5. 5. Keptuvėje išlydome sviestą, ant jo pakepiname miltus. Tą kepintą masę sudedame į sriubą, išmaišome.
  6. 6. Palaukiame kol užvirs.
  7. 7. Po to sudedame lydytą sūrelį, supilame pieną. Verdame maišydami kol išsilydo sūreliai.
  8. 8. Patiekiame ir skanaujame!
#Sriubos #Vištienos patiekalai # vištienos sriuba # sriuba su sūriu # sūrio sriuba # tiršta sriuba # tiršta vištienos ir sūrio sriuba

Viktorija Arturas Laurynai

Tikrai superine sriubyte, tik mes dar dejom makaroniuku raideliu, bei krapu su petrazolem, aisku ir sultinuko daugiau, pylem, bet seimyna liko suzaveta, tikrai greit isgaravo is puodo :)
Atsakyti

Vika

Sveiki. Koky surely naudojote

Gražina

Kažkaip užkliuvo. Niekad neišpilu sriubos, jei liko - pakaitinu, užvakuoju ir į šaldytuvą. Receptą būtinai išbandysiu ;)
Atsakyti

MeGa

Labai skani tikrai. Tik as dedu daug lydyto surelio ir be pieno. Mesa pakepinu kubeliais, perku krutinele.
Atsakyti

Andrius

Tai koki tą sūrelį naudojate ar sunku parašyti?
Atsakyti

As

Manau deda paprastą klasikini lydyta sūrelį, be priedų.

Regina

Aš dedu maskarponės sūrį, galima ir filadelfijos, kam koks labiau patinka.

Lina

Super skani sriubytė! Visa šeima įvertino 10 balų 🙂
Atsakyti

Dalė

Manau čia žirneliai su šparaginėm pupelėm, bet ne šparagai..🙂
Atsakyti
Barščiai su kepta jautiena ir daržovėmis

Barščiai su kepta jautiena ir daržovėmis

Jautienos kulninė Morkos Svogūnai Alyvuogių aliejus Druska Juodieji pipirai Mėgstamos žolelės (čiobreliai, rozmarinai) Saliero stiebai Česnakas Pomidorų pasta Burokėliai Bulvės Laurų lapai Pipirų žirneliai Actas Cukrus Šviežios petražolės ar krapai Čili dribsniai
(1)
Trinta morkų sriuba su kariu

Trinta morkų sriuba su kariu

vištienos sultinys morkos bulvės baltieji svogūnai česnakas džiovintas mairūnas kmynai sviestas šviežiai malti juodieji pipirai kario milteliai
(3)
Kreminė veganiška topinambų sriuba su avinžirniais 🌻

Kreminė veganiška topinambų sriuba su avinžirniais 🌻

Topinambai Virti avinžirniai (arba konservuoti) Svogūnas (pjaustytas kubeliais) Česnako skiltelės Saliero kotas (pjaustytas kubeliais) Saulėgrąžų aliejus (kepimui) Kuminas (maltas) Imbieras (maltas) Daržovių sultinys Žaliosios citrinos sultys Kokosų pienas (iš skardinės)
(1)
Chašlama su kiauliena

Chašlama su kiauliena

kiaulienos sprandinė česnakai morkos bulvės paprikos svogūnai lauro lapai aliejus druska pipirai pomidorų padažas vanduo
(6)