Trapus ir šlapias aguonų pyragas

2018-12-24 Autorius WorldRecipes.lt

Trapus ir šlapias aguonų pyragas

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • miltai: 200 gramų
    • kambario temperatūros sviestas: 100 gramų (arba kepinių margarinas)
    • cukrus: 50 gramų
    • vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštleių
    • kiaušinių tryniai: 1
    • grietinė: 90 gramų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • citrinos žievelė: 2 arbatinių šaukštelių
    Aguonų įdarui:
    • maltos aguonos: 100 gramų
    • karštas pienas: 3 valgomųjų šaukštų
    • brendis: 2 valgomųjų šaukštų
    • cukrus: 50 gramų
    • vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
    • razinos: 80 gramų
    • kiaušinių tryniai: 1
    • citrinos žievelė: iš 1 vnt.
    Apibarstymui:
    • cukraus pudra

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sviestą išsukame su cukrumi, vaniliniu cukrumi bei kiaušinio tryniu. Supilame grietinę bei citrinos žievelę. Tada beriame persijotus miltus bei kepimo miltelius. Užminkome tešlą. Suvyniojame į maistinę plėvelę bei dedame į šaldytuvą maždaug pusvalandžiui.
  2. 2. Tuomet aguonų įdarui į dubenį beriame sumaltas aguonas, užpilame ant jų karštą pieną, suberiame razinas, cukrų (paprastą bei vanilinį), citrinų žieveles, pilame brendį ir kiaušinio trynį. Viską išmaišome.
  3. Reklama
  4. 3. Po to ant stalo paviršiaus pabarstome miltų. Iškočiojame tešlą, dedame aguonų įdarą, paskleidžiame jį per visą plotą. Susukame atsargiai į ritinėlį, gražiai užspaudžiame abu galus bei dedame ant orkaitės skardos išklotos su kepimo popieriumi. Kepame iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 20-25 minutes. Paskui atvėsiname bei apibarstome cukraus pudra. Skanaujame!
  5. 4. Rekomendacija: Daugiau aguonų pyragų receptų rasite: Aguonų pyragai.