
Vištienos biryani - indiškas plovas su basmati ryžiais
Daugelis yra linkę galvoti, kad ryžiai gali būti patiekti tik kaip garnyras, bet tai nėra tiesa! Su šiuo receptu tai pabandysiu Jums tai įrodyti.Ar jau teko girdėti apie žymųjį indišką patiekalą - biryani? O gal jau teko ir jo ragauti? Iš pirmo žvilg...
vištienos blauzdelės
basmati ryžiai
svogūnai
mėta
čili pipirai
natūralus jogurtas
čili milteliai
garam masala prieskoniai
vanduo
druska
pipirai
česnakas
imbieras
malta ciberžolė
lauro lapai
gvazdikėliai
cinamonas
ghee sviestas
kumino sėklos
šafranas
skrudinti svogūnai
razinos
anakardžiai
kardamono ankštys
žvaigždiniai anyžiai
(2)