Trupininis veganiškas juodųjų serbentų pyragas
Ingredientai
- pilno grūdo kvietiniai miltai: 2 stiklinių
- vegan margarinas: 150 gramų
- cukrus: 2 šaukštų (ar kitas saldiklis)
- kepimo milteliai: 1 šaukštelio
- vanilinis cukrus: 0,5 šaukštelio
- cinamonas: 0,5 šaukštelio
- juodųjų serbentų uogienė: 300 mililitrų
- 1. Iš pradžių ištirpiname veganišką margariną.
- 2. Dubenyje sumaišome miltus, cukrų, kepimo miltelius, cinamoną, vanilinį cukrų, supilame margariną bei išmaišome tešlą iki birios trupinių masės.
- 3. Tuomet įkaitiname orkaitę iki 190 laipsnių temperatūros.
- 4. Tada silikoninį kepimo indą padengiame dviem trečdaliais paruoštos trupininės tešlos, lengvai spustelime, kad trupiniai šiek tiek sukibtų.
- 5. Ant trupininio pagrindo supilame serbentų uogienę (puikiai tiks ir šviežios arba šaldytos trintos uogos) bei tolygiai paskirstome.
- 6. Po to ant viršaus tolygiai suberiame likusius (vieną trečdalį) tešlos trupinius.
- 7. Paskui dedame pyragą į orkaitę bei kepame apie 20 minučių. Skanaujame!
- 8. Rekomendacija: Daugiau serbentų pyragų receptų rasite: Serbentų pyragai.
Recepto paruošimas
Milda
Atsakyti