Turkiškas aguonainis (pyragas)

Ingredientai

• manų kruopos: 1 stiklinės
• aguonos: 1 stiklinės
• miltai: 1 stiklinės
• kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
• vanilinis cukrus: 2 arbatinių šaukštelių
• cukrus: 0,5 stiklinės
• aliejus: 0,5 stiklinės
• kiaušiniai: 2
Sirupui:
• cukrus: 2 stiklinių
• vanduo: 2,5 stiklinės

Recepto paruošimas

1. 1. Pyragas: Manus sumaišome su miltais, aguonomis, kepimo milteliais, vanilinu bei cukrumi. Tada supilame aliejų, sumušame kiaušinius, gerai išmaišome, dedame į kepimo formą (būtų geriau į vientisą, o ne atsegamą), išlyginame paviršių ir kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje, maždaug pusvalandį.
2. 2. Sirupas: Vandenį supilame į puodą, suberiame cukrų bei užvirinus paverdame maždaug 10-15 minučių. Sirupą šiek tiek pravėsiname bei supilame ant karšto pyrago.
Reklama
3. 3. Pyragą patiekiame pilnai atvėsusį. Skanaujame!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau aguonų pyragų receptų rasite: Aguonų pyragai.