Varškės pyragas su aguonomis ir riešutais

Ingredientai

    Tešlai:
    • sviestas: 100 gramų
    • cukrus: 0,5 stiklinės
    • kiaušiniai: 2
    • soda: 1 arbatinio šaukštelio (nugesinta actu)
    • miltai: 2 stiklinių
    Įdarui:
    • varškė: 300 gramų
    • riešutai: 0,5 stiklinės (naudoti žemės riešutai)
    • aguonos: 0,5 stiklinės (sumaltos kavamale)
    • cukrus: 0,5 stiklinės
    • kiaušiniai: 2
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių sviestą ištriname su cukrumi, sudedame kiaušinius, išmaišome, sudedame sodą, gesintą actu, suberiame miltus, užminkome tešlą, padaliname į dvi dalis.
  2. 2. Tuomet vieną dalį išklojame ant kepimo formos, padarome nedidelius bortelius.
  3. 3. Tada išmaišome varškę su aguonomis bei riešutais, paskirstome ant tešlos.
  4. 4. Po to kiaušinius šakutės pagalba išplakame su cukrumi bei užpilame ant varškės masės.
  5. 5. Ant viršaus burokinės tarkos pagalba užtarkuojame likusią tešlos dalį.
  6. 6. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 25-30 minučių. Skanaujame!
  7. 7. Rekomendacija: Daugiau varškės pyragų receptų rasite: Varškės pyragai.

Patiko? Pasidalink su su visais!

Aistė

Išmėginau šį varškės pyragą, nes juos itin mėgstu. Tas varškės ir aguonų derinys yra kažkas tikrai pasakiško. Labai nustebino net, nes aguonų pyragai nėra mano skaniausių trejetuke. Su kavos puodeliu labai greitai pradingo šis pyragas :)
Atsakyti