Veganiškas desertas: Saldus pūstų ryžių batonėlis

Ingredientai:

• pūsti ryžiai: 1 puodelio
• migdolai: 0,5 puodelio
• kokoso drožlės: 0,5 puodelio
• žemės riešutų sviestas: 0,5 puodelio
• agave sirupas: 2 valgomųjų šaukštų (arba datulių sirupas)
• tirpintas kokosų aliejus: 3 valgomųjų šaukštų
Ant viršaus:
• juodas tirpintas šokoladas: 50 gramų
• kepinti žemės riešutai (pagal šį receptą)

Recepto paruošimas:

1. Pirmiausia migdolus susmulkiname S formos smulkintuvu.
2. Tuomet į indą pilame pūstus ryžius, kokoso drožles, riešutų sviestą, sirupą ir aliejų.
3. Viską gerai išmaišome.
4. Suformuojame norimos formos.
5. Ant viršaus pilame (vonelėje) tirpinto šokolado, papuošiame riešutais.
6. Dedame į šaldymo kamerą kelioms valandoms arba į šaldytuvą visai nakčiai.
7. Kitą dieną supjaustome ir skanaujame. :)
8. Patarimas: Laikome šaldytuve, nes kambario temperatūroje suminkštėja ir praranda savo formą.
9. Rekomendacija: Daugiau desertų receptų rasite: Desertai.