Vegetariškas troškinys: Pievagrybiai su brokoliais ir avinžirniais

2020-08-13 Autorius Kviečiu į virtuvę

Vegetariškas troškinys: Pievagrybiai su brokoliais ir avinžirniais
Tai labai sotus bei maistingas vegetariškas troškinys. Patiko visai mūsų šeimai, o aš stengiuosi pramokti savo virtuvėje derinti šviežias daržoves su kruopomis arba ankštinėmis daržovėmis. Manau šį kartą pavyko. Apskritai tikiu, kaip mes jaučiamės priklauso ir nuo to, ką valgome. Ir galiu pasakyti, kad kiekvienam reiktų stengtis suvalgyti kuo daugiau daržovių kasdien. :)

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia brokolį išskirstykite žiedais, o svogūną bei česnaką pasmulkinkite.
  2. 2. Tada pievagrybius supjaustykite riekelėmis.
  3. Reklama
  4. 3. Tada keptuvėje įkaitinkite aliejų.
  5. 4. Suberkite svogūnus bei česnakus. Pakepinkite keletą minučių, kol pasklis gardus aromatas.
  6. 5. Po to sudėkite pievagrybius. Pakepinkite, kol nugaruos skystis.
  7. 6. Sudėkite brokolius ir pakepinkite maždaug 2 minutes.
  8. 7. Pagardinkite druska, pipirais bei čili drožlėmis.
  9. 8. Įpilkite sultinį arba vandenį ir patroškinkite iki 5 minučių.
  10. 9. Pabarstykite sutarkuotu sūriu. Patiekite ir skanaukite!
  11. 10. Rekomendacija: Daugiau vegetariškų receptų rasite: Vegetariški patiekalai.

Jurga

Avinžirnius į paruošimą pamiršot įtraukt..
Atsakyti
Kepti japoniški baklažanai
(2)
Aštrūs ryžiai su ananasais
(1)
Cukiniju piršteliai su sūriu
(3)
Mažieji kukurūzų blyneliai
(4)
Orkaitėje keptas kalafioras gabaliukais, su Buffalo padažu
(6)
Keptų baklažanų suktinukai su sūriu
(1)
Eggplant - baklažanų parmigiana
(1)