Virtų bulvių blyneliai su kumpiu ir sūriu
Turinys
Ingredientai
- bulvės: 750 gramų (virtos su lupena)
- kiaušiniai: 2 mažesni
- sūris: 4 riekių
- virtas kumpis: 4 riekių
- krakmolas: šiek tiek
- druska
- pipirai
- miltai (apvoliojimui)
- aliejus (kepimui)
- 1. Pirmiausia bulves išverdame su lupena.
- 2. Patarimas: Video esančiame žemiau galite matyti patį geriausią ir būdą kaip virti bulves su lupenomis ir jas labai greitai nulupti! :)
- 3. Išvirtas bulves nulupame, sutarkuojame burokinės tarkos pagalba, įmušame kiaušinį, įberiame krakmolo, druską ir pipirus bei užminkome tešlą. Padaliname tešlą į 4 dalis.
- 4. Tuomet padarome paplotėlius, ant vienos pusės dedame kumpį bei sūrį, po to užlenkiame ir gerai užspausti kraštus.
- 5. Kad kepant sūris neišbėgtų, apvoliojame miltuose.
- 6. Kepame keptuvėje įkaitintame aliejuje ant mažos ugnies. Skanaujame!
- 7. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.
Recepto paruošimas
