Vištiena su daržovėmis ir džiovintomis slyvomis

2018-03-29 Autorius WorldRecipes.eu LT

Vištiena su daržovėmis ir džiovintomis slyvomis

Ingredientai

    • vištienos krūtinėlės
    • mėgstami prieskoniai (labai tinka Provanso žolelės)
    • Vorčesterio padažas: 1 šaukšto
    • baklažanai: 0,5
    • paprikos: 1
    • džiovintos slyvos: 40 gramų
    • Spilvos pomidorų padažas su agurkais: 2 šaukštų 

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių su prieskoniais bei Vorčesterio padažu pamarinuokite kubeliais arba juostelėmis supjaustytą vištienos krūtinėlę.
  2. 2. Palikite maždaug 60 minučių pasimarinuoti.
  3. 3. Tuomet į neslyvančią keptuvę/troškintuvą pilkite šiek tiek vandens, dėkite krūtinėlę bei troškinkite uždengusios dangtį. kai krūtinėlė pakeičia spalvą, sudėkite supjautytą papriką bei baklažaną, troškinkite toliau. Jeigu reikia, papildykite vandens.
  4. 4. Likus maždaug kelioms minutėms, įdėkite nuplikytas bei supjaustytas džiovintas slyvas, dar patroškinkite, įdėkite pomidorų padažą. Štai ir baigta.
  5. 5. Valgykite su virtais ryžiais. Skanaukite!