Vištienos kumpeliai su apelsinais
Mūsų šeimoje tai pats skaniausias būdas paruošti vištienos kumpelius. Sakyčiau, kad šį patiekalą tenką gaminti bent kartą per dvi savaites. :)
Ingredientai
- 1. Pirmiausia į kepimo skardą sudedame vištienos kumpelius.
- 2. Sumaišome apelsinų sultis, medų, aliejų, česnaką, kalendras, kmynus ir ciberžolę ir išmaišome.
- 3. Gautu mišiniu gerai įtriname vištienos kumpelius.
- 4. Pabarstome druska bei pipirais.
- 5. Uždengiame polietileno plėvele ir padedame į šaldytuvą maždaug 60 minučių marinuotis.
- 6. Po to įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
- 7. Kumpelius apdėliojame apelsino griežinėliais.
- 8. Kepame orkaitėje, kartas nuo karto apliedami marinatu, maždaug 45--50 minučių arba iki auksinės spalvos. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir lepinamės!
- 9. Rekomendacija: Daugiau vištienos kumpelių receptų rasite: Vištienos kumpelių receptai.
Recepto paruošimas
Reklama
