Vištienos maltinukai su omletu ir morkomis

Ingredientai

• malta mėsa: 500 gramų (naudoju vištieną)
• batonas: 1-2 riekelių
• vanduo arba pienas (batono išmirkymui)
• kiaušiniai: 1
• druska
• malti pipirai
Įdarui:
• morkos: 2
• kiaušiniai: 2
• sviestas: 50 gramų
• grietinė: 1-2 valgomųjų šaukštų
• mėgstami prieskoniai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių maltą mėsą sumaišome su išmirkytu bei nuspaustu batonu, kiaušiniu ir prieskoniais.
2. 2. Tuomet morkas sutarkuojame bei suberiame į įkaitintą sviestą, pamaišome, kepame kol suminkštės.
Reklama
3. 3. Tada išplakame kiaušinius su grietine bei prieskoniais ir, užpylusios ant morkų, iškepame omletą. Jį atvėsiname bei supjaustome gabaliukais.
4. 4. Po to iš mėsos formuojame maltinukus, į vidų įdėdamos omleto. Kepame įkaitintuose riebaluose iš abiejų pusių. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir skanaujame!
5. 5. Rekomendacija: Daugiau maltinukų receptų rasite: Maltinukai.