Vištienos filė užkandis su sūriu ir riešutais šventėms / gimtadieniams
Nuostabus užkandis, visiškai naujas mano virtuvės repertuare. Tikrai labai tiek man, tiek šeimai, tiek užsukusiems svečiams. Jeigu mėgstate išmėginti vis naujus užkandžius, tai rekomenduoju pabandyti ir šį, esu tikra, kad gaminsite ne vieną kartą. :)

Ingredientai

    • vištienos filė: 230 gramų (virtos)
    • kiaušinių: 2
    • sūrio: 80 gramų
    • graikinių riešutų: 1 saujos
    • mėgstamo majonezo: 1 valgomojo šaukšto su kaupu
    • šviežio česnako: poros skiltelių (arba džiovinto pagal skonį)
    • pipirų: pagal skonį
    • druskos: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių išverdame vištienos filė, po to atvėsiname bei supjaustyti mažais gabaliukais. Jeigu norisi, galite pasinaudoti ir blenderiu, kad mėsa pataptų vienalyte mase.
  2. supjaustyta virta vištienos filė
  3. 2. Tuomet smulkiai sutarkuojame sūrį ir sumaišome su vištiena.
  4. sutarkuotas sūris su vištiena
    Reklama
  5. 3. Iš anksto išsiverdame kiaušinius, juos taip pat reikia sutarkuoti, kaip ir sūrį. Sumaišome su kitais ingredientais.
  6. verdami kiaušiniai
  7. 4. Paskui dedame mėgstamą majonezą. Jeigu nelabai mėgstate naudoti majonezą savo virtuvėje, galite pakeisti į grietinę.
  8. majonezas su sūriu ir vištiena
  9. 5. Taip pat į masę beriame druskos bei pipirų. O taip pat privalu išspausti arba smulkiai sutarkuoti česnaką. Jeigu jūs valgysite tokį užkandį namuose, tai tinka ir šviežias. Bet jei jūs ruošiate užkandį suneštinėms vaišėms, tai geriau rekomenduočiau imti džiovintą. Manau, jūs patys puikiai suprantate kodėl.
  10. 6. Kruopščiai permaišome masę ir po to jums gaminant prireiks pirštinių.
  11. vištienos filė užkandžių masė
  12. 7. Tada iš masės formuojame rutuliukus, šiek tiek didesnius už putpelės kiaušinį.
  13. vištienos filė užkandžiai
  14. 8. Riešutus susmulkiname į trupinius. Padarome tai blenderiu arba kitu patogiu būdu. Kiekvieną vištienos rutuliuką apvoliojame riešutuose. Paskui pavoliokite užkandį tarp delnų, kad riešutai geriau priliptų prie jo.
  15. užkandis vištienos rutuliukai
  16. 9. Dedame užkandį į šaldytuvą bent jau 2 valandoms. Lepinamės!
  17. 10. Rekomendacija: Daugiau vištienos filė receptų rasite: Vištienos filė receptai.