Skanus mini - mažų vištienos kukuliukų troškinys su grybais ir grietinėle
Turėjau namie vištienos ir grybų, tad nusprendžiau, kad laikas juos sukombinuoti į vieną patiekalą ir pagaminti skanų troškinį su mažais mini kukuliais. Pavyko puikiai, rekomenduoju pamėginti.
Ingredientai
- smulkinta vištiena: 500 gramų
- kiaušiniai: 1
- miltai: 4 valgomųjų šaukštų
- druska: pagal skonį
- pipirai: žiupsnio
- virti grybai: 200 mililitrų
- grietinėlė: 100 mililitrų
- sviestas: 1 valgomojo šaukšto
- krapai: ryšulėlio
- vanduo: 200 mililitrų
- prieskoniai "Sviestelis": 1 arbatinio šaukštelio
- morkos: 1
- svogūnai: 1
- 1. Pirmiausia į smulkintą vištieną muškite kiaušinį, berkite miltus, druską bei pipirus ir išmaišykite.
- 2. Tuomet suformuokite nedidelius kukuliukus ir apkepkite juos keptuvėje.
- 3. Tada į troškintuvą dėkite virtus grybus, apkeptus vištienos kukuliukus, susmulkintą svogūną ir sutarkuotą šiaudeliais morką.
- 4. Pilkite grietinėlę, vandenį ir dėkite sviestą.
- 5. Viską gerai išmaišykite ir dar patroškinkite maždaug 20 minučių.
- 6. Galiausiai pagardinkite druska, susmulkintais krapais bei prieskoniais "Sviestelis". Patiekite ir skanaukite!
- 7. Rekomendacija: Daugiau vištienos troškinių receptų rasite: Vištienos troškiniai.
Recepto paruošimas
Reklama
Agnė
Atsakyti