Vištienos salotos su vynuogėmis | Receptas

Ingredientai:

• salotų gužės: 1
• keptos vištienos šlaunelės: 2 (arba 1 vištienos ketvirčio) - (galite išsikepti patys orkaitėje arba pirkti jau keptą vištą)
• žaliosios vynuogės: ~100 gramų
• mėlynosios vynuogės: ~100 gramų
• alyvuogių aliejus: 2 šaukštų
• citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
• tabasko padažas: pagal skonį
• malti juodieji pipirai
• druska

Recepto paruošimas:

1. Pradžioje salotas nuplauname bei truputį susmulkiname rankomis. Vynuoges nuplauname, perpjauname per pusę ir išimame sėklas. Jei vynuogės be kauliukų, jų galima ir neperpjauti.
2. Tuomet mėsą suskaidome į maždaug piršto storio pluoštelius. Viską sudedame į lėkštę bei paskaniname druska ir pipirais.
3. Tada alyvuogių aliejų sumaišome su citrinos sultimis bei tabasko padažu ir šiuo užpilu apšlakstome salotas. Skanaujame!