Recepto Autorius Išbandyti receptai

Vištienos salotos su vynuogėmis | Receptas

Ingredientai:

    • salotų gužės: 1
    • keptos vištienos šlaunelės: 2 (arba 1 vištienos ketvirčio) - (galite išsikepti patys orkaitėje arba pirkti jau keptą vištą)
    • žaliosios vynuogės: ~100 gramų
    • mėlynosios vynuogės: ~100 gramų
    • alyvuogių aliejus: 2 šaukštų
    • citrinos sultys: iš 0,5 vnt.
    • tabasko padažas: pagal skonį
    • malti juodieji pipirai
    • druska

    Recepto paruošimas:

  1. Pradžioje salotas nuplauname bei truputį susmulkiname rankomis. Vynuoges nuplauname, perpjauname per pusę ir išimame sėklas. Jei vynuogės be kauliukų, jų galima ir neperpjauti.
  2. Tuomet mėsą suskaidome į maždaug piršto storio pluoštelius. Viską sudedame į lėkštę bei paskaniname druska ir pipirais.
  3. Tada alyvuogių aliejų sumaišome su citrinos sultimis bei tabasko padažu ir šiuo užpilu apšlakstome salotas. Skanaujame!