Vištos šlaunelės su daržovių ir maskarponės sūrio užpilu

2017-10-17 Autorius WorldRecipes.lt

Vištos šlaunelės su daržovių ir maskarponės sūrio užpilu

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • šviesi duona su grūdais: 4 riekelių
    • vištienos šlaunelės: 4 (~700 gramų)
    • sviestas: 2 šaukštų
    • morkos: 1 (vidutinio dydžio)
    • svogūnai: 1
    • saliero lapkočiai: 1
    • vištienos sultinys: ~2 stiklinių
    • maskarponės sūris: 2 šaukštų
    • kapotos šviežios petražolės: saujelės
    • juodieji pipirai
    • druska

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje gilioje keptuvėje įkaitiname sviestą. Sudedame vištienos šlauneles, uždengiame bei ant vidutinės ugnies kepame maždaug 10 minučių. Retkarčiais apverčiame.
  2. 2. Tada susmulkiname morką, svogūną bei saliero lapkotį. Smulkintas daržoves suberiame ant mėsos, sumažiname liepsną, uždengiame bei dar kepame maždaug 10 minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet supilame sultinį, paskaniname su druska bei pipirais, vėl uždengiame ir troškiname dar maždaug 25 minutes. Orkaitę įkaitiname iki 200 laipsnių temperatūros bei joje paskrudiname maždaug 1 centimetro storio duonos riekeles. Duoną dedame į lėkštes, o ant jų serviruojame keptas vištienos šlauneles.
  5. 4. Į likusį nuovirą (be mėsos) sukrečiame maskarponės sūrį, įberiame saujelę kapotų petražolių bei išmaišome. Šiuo padažu užpilame vištienos šlauneles taip, kad skrudinta duona sudrėktų bei suminkštėtų. Skanaukite!
Tailandietiška aštri vištienos sriuba
(2)
Keto vištienos kepsneliai su sūriu, kepti orkaitėje
(2)
Marokietiški vištienos kukuliai troškinti keptuvėje su konservuotais pomidorais
(1)
Tiršta grikių sriuba su vištiena
(4)