Želė ir jogurto putėsiai - labai tinka tortų pertepimui

Ingredientai

• norimo skonio želė: 2 pakelių
• jogurtas: 800-900 mililitrų (pagal želė skonį)
• vanduo: 500 mililitrų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių paruošiame želė naudodamos pusę normos karšto virinto vandens (ne taip, kaip rašo pakelio instrukcijoje), dedame į šaldytuvą bei leidžiame pradėti stingti.
2. 2. Kai želė pradedame stingti, bet dar bus nestangrios, o vos drebutiškos konsistencijos - gerai išplakame. Po to po truputį pilame atšaldytą jogurtą bei plakame ilgai (maždaug 10 minučių arba kiek daugiau), kad susidarytų daug mažų oro burbuliukų.
3. 3. Galiausia išpilstome į norimus indelius bei atšaldome šaldytuve maždaug 3-4 valandas. Skanaujame!
4. 4. Pastebėjimas: Taip pat šie putėsiai labai tinka tortų pertepimui.:)
5. 5. Rekomendacija: Daugiau putėsių receptų rasite: Putėsių receptai.

Maistinės medžiagos