Autor o przepisie
Babeczki z czekoladą w środku to niezwykle prosty, a do tego tani deser. Wystarczy zmieszać ze sobą wszystkie składniki, przelać masę do papilotek i upiec. Przed podaniem możesz oprószyć je odrobiną cukru pudru.
Dlaczego warto jeść czekoladę?
Czekolada, szczególnie gorzka, jest bogata w antyoksydanty, które pomagają zwalczać wolne rodniki w organizmie. Zawiera także magnez, który wspiera funkcjonowanie mięśni i układu nerwowego. Spożywanie czekolady w umiarkowanych ilościach może poprawić nastrój i działać relaksująco.
Kaloryczność
Babeczki z płynną czekoladą w środku mają około 2500 kalorii w całości, co daje około 208 kalorii na porcję (przy założeniu, że z przepisu wychodzi 12 babeczek).
Alternatywy składników
- Olej można zastąpić roztopionym masłem.
- Cukier biały można zamienić na brązowy cukier lub miód.
- Woda gazowana może być zastąpiona mlekiem lub mlekiem roślinnym.