Faszerowana pierś z kurczaka pieczona w piekarniku z warzywami i serem mozzarella

2023-01-11 Autor przepisu Worldrecipes.eu

Faszerowana pierś z kurczaka pieczona w piekarniku z warzywami i serem mozzarella
Preparation

15 min

Cooking

25 min

Servings

4

Autor o przepisie

Dziś podzielę się moim wyjątkowym przepisem na pieczoną w piekarniku pierś z kurczaka z warzywami i serem mozzarella. Jest to metoda gotowania, którą moja rodzina bardzo lubi. Nawet nie wiem jakie słowa pochwały napisać, bo to danie zasługuje tylko na najlepsze słowa. I to nie tylko ode mnie, ale od wszystkich, którzy mieli już okazję go skosztować. Nie powiem zbyt wiele słów, ale radzę zrobić to już dziś. Gwarantuję, że w przyszłości będziecie robić to danie wiele razy. 

Składniki

    • Filety z piersi kurczaka: 4
    • cukinie: 1
    • 3 pomidory (średniej wielkości)
    • 1-2 żółte papryki
    • Cebula czerwona: 1
    • starty ser mozzarella: do smaku
    • oliwa z oliwek: 2 łyżki
    • sól
    • pieprz
    • Mieszanka przypraw włoskich

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Najpierw pokrój pomidory, cukinię i cebulę w półpierścienie, a paprykę w słomki.
  2. 2. Zrób około 4-5 nacięć w piersi kurczaka (pozostawiając nienaruszone 2 cm "dna") i umieść kurczaka w naczyniu do pieczenia.
  3. 3. Następnie do każdego kawałka kurczaka wkładamy po plasterku pomidora, papryki, cukinii i cebuli, posypujemy solą, pieprzem i przyprawami do smaku i skrapiamy oliwą z oliwek.
  4. 4. Na wierzchu posypać startym serem mozzarella.
  5. 5. Następnie piec w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 25 minut. Na 10 minut przed końcem czasu gotowania dodajemy ser mozzarella i zapiekamy, aż ser się rozpuści.
  6. 6. Podawać z warzywami, sałatką i/lub ryżem. Smacznego!
#Dania z kurczaka
Fasolka po bretońsku z kurczakiem i warzywami – lekkie i pełne białka danie

Fasolka po bretońsku z kurczakiem i warzywami – lekkie i pełne białka danie

Fasola Piękny Jaś Pierś z kurczaka Cukinia Czerwona papryka Cebula Czosnek Liść laurowy Ziele angielskie Pieprz ziarnisty Oliwa Passata pomidorowa Koncentrat pomidorowy Sos sojowy Kminek mielony Papryka wędzona Majeranek Papryka słodka Pietruszka suszona Lubczyk suszony Chili mielone Kolendra mielona Sól Pieprz mielony
(1)
Spaghetti carbonara z kurczakiem

Spaghetti carbonara z kurczakiem

Makaron spaghetti Żółtko jajek Śmietana 30% Przyprawa do makaronu carbonara Pierś z kurczaka Oliwa Masło Sól morska drobnoziarnista Pieprz czarny świeżo mielony Starty parmezan
(1)
Sznycel drobiowy pod pierzynką

Sznycel drobiowy pod pierzynką

Filet z kurczaka Cebula Pieczarki Żółty ser (tarty) Tymianek Rozmaryn Koperek Jajko Bułka tarta Sól Pieprz Tłuszcz do smażenia
(1)
Devolay z pieczonymi ziemniakami w mundurkach z airfryer i sałatką

Devolay z pieczonymi ziemniakami w mundurkach z airfryer i sałatką

Na devolayPierś z kurczaka Masło Natka pietruszki Czosnek Jajka Mąka pszenna Bułka tarta Olej do smażenia Sól i pieprz Oliwa z oliwek Sól morska Pieprz Suszony tymianek lub rozmaryn Majonez Czosnek Sok z cytryny Sól i pieprz Pomidorki koktajlowe Papryka czerwona Papryka żółta Zielone oliwki Oliwa z oliwek Pestki słonecznika
(1)
Soczyste kotleciki siekane z żółtym serem

Soczyste kotleciki siekane z żółtym serem

Kotleciki Żółty ser Jajka Majonez Mąka pszenna Mąka ziemniaczana Sól Pieprz Czosnek granulowany Papryka słodka Mieszanka przypraw do kurczaka (opcjonalnie) Olej do smażenia Jabłko Por Majonez Gęsta śmietana Sok z cytryny Sól Pieprz Orzechy włoskie (opcjonalnie) Marchewka Jabłko średnie Por Natka pietruszki Majonez Gęsta śmietana Musztarda Cukier puder Biały ocet winny lub sok z cytryny Sól Pieprz
(1)