Krem bez mleka
Sugeruję, aby spróbować ugotować krem ​​bez mleka. Ten krem ​​jest lekki i delikatny. Użyłem tego kremu do ciasta, dodałem do niego masło. Świetna śmietana, spróbuj!

Składniki:

    • surowe żółtka: 3
    • cukier: 0,5 szklanki
    • mąka: 1 łyżeczka
    • zimna woda: 1 łyżka
    • cukier waniliowy: 1/4 opakowania
    • wrząca woda: 2 łyżki
    • masło (w razie potrzeby): 100 gram
Krem bez mleka

    Wykonanie przepisu:

  1. Dokładnie ubij żółtka mikserem, dodaj cukier. Kontynuuj ubijanie aż do uzyskania lekkiej bujnej masy.
  2. ubijamy żółtka mikserem z cukrem
  3. Dodaj cukier waniliowy, zimną wodę i mąkę. Pokonaj jeszcze raz.
  4. dodajemy cukier waniliowy, zimną wodę i mąkę
  5. Włóż miskę z masą do garnka i gotuj, mieszając od czasu do czasu przez 15 minut. Na sam koniec wlej odrobinę wrzącej wody, wymieszaj. Krem okaże się płynny, gładki i delikatny. Ochłodzić śmietanę w temperaturze pokojowej, a następnie wysłać do lodówki na 1-2 godziny. Krem wyraźnie zgęstnieje.
  6. gotujemy masę, dodajemy wrząca wodę, studzimy w lodowce
  7. Następnie użyj kremu w tej formie lub, podobnie jak ja, wymieszaj z masłem.
  8. mieszamy krem z masłem
  9. Cudowny krem ​​bez mleka jest gotowy! Smacznego!
  10. przygotowany krem bez mleka