Sałatka buraczkowa z marynowaną cebulą i groszkiem
Oferuję pyszną i prostą sałatkę z buraków z marynowaną cebulą i groszkiem. Taką sałatkę można podawać z potrawami mięsnymi na śniadanie lub kolację lub uzupełniać dowolne przystawki. Wszystkie składniki sałatki są proste i mogą być przygotowane przez dowolną gospodynię.

Składniki:

    • gotowane buraki: 1
    • cebula: 1
    • groszek konserwowy: 4 łyżki
    • jajka gotowane: 2
    • majonez: do smaku
    • sól: do smaku
Sałatka buraczkowa z marynowaną cebulą i groszkiem

    Wykonanie przepisu:

  1. Zetrzyj wstępnie ugotowane buraki na tarce, podziel na 2 części. Rozłóż jedną część na salaterkach, soli i tłuszczu z majonezem.
  2. układamy starte buraki na salaterkach z solią i tłuszczem z majonezu
  3. Pokrój cebulę na pół pierścienia, zalej wrzącą wodą przez 5 minut, a następnie zalej zimną wodą. Dodaj trochę octu i pozostaw na 5-10 minut. Wyciśnij nadmiar płynu i połóż cebulę na burakach.
  4. dodajemy cebulę i oct
  5. Bez smarowania majonezem na cebuli połóż groszek, nałóż na niego majonez.
  6. układamy groszek i nakładamy i majonez
  7. Zetrzyj jajka i połóż groszek na wierzchu, a także dodaj sól i tłuszcz z majonezem.
  8. układamy starte jajka, sól i majonez
  9. Posolić pozostałe buraki i położyć je na jajach.
  10. układamy pozostałe buraki i dodajemy sól
  11. Zastosuj majonez w przenośni. Arbitralnie rozsiewaj groszek. Sałatka może być podana natychmiast. Smacznego!
  12. udekorowana sałatka buraczkowa z marynowaną cebulą i groszkiem