To domowy, przyjazny na co dzień wariant butter chicken, przygotowany tak, by uzyskać gładki, maślano-pomidorowy sos i soczyste kawałki kurczaka w zbalansowanej mieszance przypraw garam masala, kminu rzymskiego, kurkumy i słodkiej papryki. Danie świe...
Butter chicken, znany również jako Murgh Makhani, to jedno z najbardziej ikonicznych dań kuchni indyjskiej. Przepis ten powstał w latach 50. XX wieku w Delhi, gdzie szef kuchni Kundan Lal Gujral stworzył ten aromatyczny i kremowy sos, aby ożywić resz...
Wiele osób ma tendencję do myślenia, że ryż może być podawany tylko jako dodatek do potraw, ale to nieprawda! Tym przepisem postaram się Wam to udowodnić.Czy słyszeliście kiedyś o słynnym indyjskim daniu - biryani? A może i Wy spróbowaliście? Na pier...
