Kaczka pieczona z jabłkami i żurawiną to klasyka polskiej kuchni, która od pokoleń króluje na świątecznych stołach i niedzielnych obiadach. To danie zachwyca połączeniem soczystego mięsa, aromatycznych ziół i delikatnej słodyczy owoców. Jej wyjątkowy...
Pieczona cielęcina z dynią i kalafiorem to kolejne danie mięsne, za pomocą którego można urozmaicić domowe menu. Danie podaje się na śniadanie lub kolację.
Puszka gulaszu zimą to prawdziwy ratunek. Przygotowanie domowego gulaszu na zimę to dobry pomysł. Rzeczywiście, we właściwym czasie, pozwoli to mieć pod ręką wysokiej jakości bazę na obfity lunch. Wystarczy taki gulasz uzupełnić np. Gotowanymi ziemni...
Bardzo długo smażona łopatka wieprzowa zwana szarpaną wieprzowiną (Pulled pork ) to rozpływające się w ustach aromatyczne danie. Przygotowanie mięsa jest rozciągnięte w czasie, jednak naprawdę warto pokusić się o upieczenie mięsa tym sposobem. Pulled...
Cukinia faszerowana mięsem mielonym i ryżem, pieczona w pomidorowym sosie, to pyszne i zdrowe danie, idealne na letnie dni. Jest to jedno z tych dań, które nie tylko cieszy podniebienie, ale również jest łatwe w przygotowaniu i pełne wartości odżywcz...
Kaczka pieczona z ryżem i żurawiną to klasyka, która od lat króluje na polskich stołach podczas świąt, rodzinnych spotkań i wyjątkowych okazji. To danie, które łączy w sobie delikatne mięso drobiowe z lekko kwaskową nutą żurawiny i ciepłym aromatem p...
Dziś podzielę się moim wyjątkowym przepisem na pieczoną w piekarniku pierś z kurczaka z warzywami i serem mozzarella. Jest to metoda gotowania, którą moja rodzina bardzo lubi. Nawet nie wiem jakie słowa pochwały napisać, bo to danie zasługuje tylko n...
Przygotowuję to danie od dawna, ale nigdy nie znalazłam czasu, aby podzielić się nim ze wszystkimi czytelnikami, ale gdy nadarza się okazja, robię to teraz.Są głównie tylko dwie grupy ludzi, którzy nie lubią wątróbki wieprzowej i dla których jest ona...
Wiele osób boi się jeść wątrobę wołową, ponieważ twierdzą, że jest niesmaczna. Jednak jest to tylko uprzedzenie. Najważniejsze to nauczyć się je prawidłowo przyrządzać, a wtedy będą smakować po prostu wspaniale. Tym razem moja wersja pieczonej wątrob...
Pieczona kaczka z kminkiem to klasyka polskiej kuchni, która od pokoleń gości na świątecznych stołach. Aromatyczna, z chrupiącą skórką i delikatnym mięsem rozpływającym się w ustach – to danie, które od razu przywołuje wspomnienia rodzinnych spotkań...
Czy kiedykolwiek pomyślałeś, że ryba i krewetki mogą bardzo dobrze do siebie pasować? Ja nie pomyślałam o takiej opcji, zwłaszcza jeśli sos jest zrobiony z krewetek i śmietany. To bardzo wspaniałe danie, które sprawdziło się w 100%. Razem z rodziną z...
Rozpoczął się sezon grillowy. Wolna sobota, działka, słońce, grill, węgiel drzewny, leżak i kryminał w ręku. Oto jeden ze sposobów spędzania przeze mnie czasu wolnego. Dzisiaj danie dla amatorów smażonej cebulki. Ach ten aromacik :)Zapraszam na białą...