Aguonų tortas su maskarpone

Paruošimas

120 min

Porcijos

Galiu Jums pasakyti, kad aš esu labai lengvai pamišusi dėl aguonų. Tai šis aguonų tortas su maskarpone yra toks fantastiškai skanus! Man tikrai kažkas nerealaus. Drėgnas, vientisas ir itin aguoninis.

Toks įdomus faktas: Iš keturių mano mažojo berniuko 4-ojo gimtadienio tortų šis buvo 2 kartus. O tai daug ką pasako. Ir progai pasitaikius tikrai vėl kepsiu ne kartą.

Mano nurodyti ingredientų kiekiai yra 21 centimetrų skersmens tortinei.

Ingredientai

Labai aguoniniams biskvitams:

aguonos: 150 gramų
vanduo (aguonų užpylimui)
kiaušiniai: 4
cukrus: 130 gramų
manų kruopos: 2 valgomųjų šaukštų
džiūvėsėliai: 1 valgomojo šaukšto (dar įdėjau 2 valgomuosius šaukštus migdolų miltų; originale jų nėra, bet man masė skystoka be jų gaunasi, bet tai tikriausiai priklauso nuo sugebėjimo gerai nusunkti vandenį nuo išmirkusių aguonų);
kepimo milteliai: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio

Biskvitų sulaistymui:

apelsinų likeris arba sirupas: 25 mililitrų (arba romas arba dar kokio skanaus skystimo; tinka ir vanduo su cukrumi)
vanduo: 1 valgomojo šaukšto

Kremui:

maskarponė: 250 gramų (tinka ir rikota arba kreminė varškė)
plakamoji grietinėlė: 150 gramų
cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
vanilinis cukrus
citrinos sultys: 2 valgomųjų šaukštų

Jums gali patikti

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia aguonas užpilame verdančiu vandeniu ir paliekame bent vieną valandą išbrinkti.
2. Paskui vandenį nupilame ir aguonas gerai sumalame.

3. Kiaušinių trynius atskiriame nuo baltymų ir gerai iki baltumo išplakame su cukrumi, kad tūris gerokai padidėtų.
4. Įmaišome aguonas, manų kruopas, džiūvėsėlius ir kepimo miltelius.
5. Baltymus išplakame iki standžių putų ir atsargiai įmaišome į aguonų masę.
6. Kepame iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje 45 minutes.
7. Iškepus visiškai atvėsiname ir perpjauname į 3 dalis.
8. Biskvitų sulaistymui apelsinų likerį sumaišome su vandeniu.
9. Kremui kambario temperatūros maskarponę išplakame su citrinos sultimis, paprastu ir vaniliniu cukrumi. Gerai atšaldytą grietinėlę išplakame iki standumo ir atsargiai įmaišome į maskarponę.
10. Į kepimo popieriumi išklotą tortinę (atsegamais kraštais) dedame vieną biskvitą, sulaistome sirupu, krauname trečdalį kremo (porą šaukštų pasiliekame torto kraštų aptepimui), vėl biskvitas, sulaistymas, kremas ir dar kartą viskas tas pats.
11. Leidžiame susistovėti bent per naktį. Skanaujame!

12. Rekomendacija: Daugiau tortų su maskarpone receptų rasite: Tortai su maskarpone.

Nekeptas jogurtinis tortas su mandarinais

Šis mano nekeptas jogurtinis tortas su mandarinais turi du minusus. Pirmasis iš jų, kad pagaminus reikia laukti, kol desertas gerai sustings. Antrasis tas, kad jis būna labai greitai suvalgomas ir net ne visada suspėju jo paragauti. Net nenoriu pradė...

(4)

Noriu pasigaminti

Plikytų pyragaičių tortas

Gaminant buvo naudojama 24 centimetrų forma.

(2)

Noriu pasigaminti

Austriškas šokolado tortas

Lengvas ir itin sodraus šokolado skonio austriškas tortas!

(2)

Noriu pasigaminti

Šokoladinis tortas su karameliniu aguonų sluoksniu ir vyšniomis

Šiame šokoladiniame torte kiekvienas atras savo skonį - jis ir saldus, ir rūgštus, ir gaivus. Itin įdomus bei "turtingo" skonio tortas. Iš pradžių atrodo labai sudėtingas, bet, tiesą pasakius, pakankamai paprastai pagaminamas. Tortų mėgėjams labai re...

(7)

Noriu pasigaminti

Stebuklingas nekeptas sausainių tortukas. Užsirašykite paprasčiausią receptą

Nekeptas sausainių tortas - tai nuostabus sprendimas tiems, kas pagaminimui gali skirti vos iki 30 minučių. Toks greito torto su grietinėlės-kokosų kremu receptas patinka net patiems išrankiausiems smaližiams.

(35)

Noriu pasigaminti

Kefyro - želė - sausainių tortas (tik 3 ingredientai)

Aš šį kartą naudojau "Gaidelio" sausainius, tai jie labai pūtėsi. Kitą kartą smaigstyčiau "Selgos" sausainius, tai jie nėra tokie miltiniai bei pampstantys, su jais pavyksta geriau.

(59)

Noriu pasigaminti

Sūrio tortas - populiariausias, mylimiausias ir visų mėgiamiausias!

Tai pats populiariausias, mylimiausias bei visų mėgstamiausias sūrio tortas. Visiems kam siūliau paragauti labia gyrė. Su visa kondensuoto pieno doze - labai saldus, su puse dozės -pats tas mano skoniui. Gali būti pyragu, bet gali būti ir tortu - lan...

(12)

Noriu pasigaminti

Gaivus nekeptas varškės ir baltojo šokolado tortas su maskarponės sūriu

Tikriausiai jau ne vieną kartą esu minėjusi, kad nekeptus tortus aš labai ir labai mėgstu. Jie gaunasi gaivūs, yra gana greitai pagaminami ir galima sakyti, kad visada pavyksta. Šį kartą toks tortas, kurio pagrindas pagamintas ne iš sausainių, bet iš...

(5)

Noriu pasigaminti

Nekeptas varškės tortas su juodųjų serbentų uogiene

Labai gaivus, paprastai pagaminamas ir gardus nekeptas varškės tortuas.Aš pati šį kartą naudojau naminę juodųjų serbentų uogienę, bet idealiai tinka ir kita kiekvieno mėgstama uogienė. Pagrindą gaminau tokį įdomesnį, sveikesnį iš datulių ir kokoso dr...

(13)

Noriu pasigaminti

Tinginių šokoladinis tortas

Kad pagaminti tokį šokoladinį tortą, tikrai nereikės įdėti daug darbo, o ir ingredientų kiekis visai minimalus. Mums prireiks jų vos 5!Jeigu norisi pasilepinti prie mėgstamos kavos puodelio ir visai nėra laiko gaminti įvairiausius sudėtingus tortus,...

(120)

Noriu pasigaminti

Maskarponės sūrio tortas su braškėmis ir žele

Šis maskarponės sūrio tortas tikrai gana lengvai ir nesunkiai pagaminamas. Želė sluoksnis ir braškės jam labai tinka. Tikrai rekomenduoju pasigaminti ir pasilepinti prie puodelio mėgstamos kavos ar arbatos.Gaminant buvo naudojama 21 centimetrų skersm...

(7)

Noriu pasigaminti

Nekeptas braškių tortas su kokosų drožlėmis ir kokosų pienu

Šio nekepto braškių torto skonis - tiesiog stulbinantis, pagaminimas visiškai paprastas, o vaizdžiai jis atrodo atrodo puikiai. Išmėginkite būtinai. Nors ir nesu bandžiusi su kitomis uogomis, bet manau, kad jei neturite braškių, galite pasirinkti ir...

(16)

Noriu pasigaminti

Aguonų tortas su maskarpone

Ingredientai

Jums gali patikti

Recepto paruošimas

Prisijungti

Noriu ateityje gauti pranešimus

Noriu ateityje gauti pranešimus

Pridėti naują skirtuką