Recepto Autorius Baking Secrets

Amerikietiški blynai
Patys skaniausi amerikietiški blyneliai, atradusi šį receptą, kitų net nebeieškau. Tikiuosi, kad patiks ir Jums. :)

Ingredientai

    • miltai: 150 gramų
    • kepimo milteliai: 2 šaukštelių
    • kepimo soda: 0,25 šaukštelio
    • druska: žiupsnelio
    • kiaušiniai: 2
    • pasukos: 150 mililitrų (arba kefyras)
    • cukrus: 50 gramų
    • lydytas sviestas: 25 gramų
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje miltus, kepimo miltelius, sodą bei druską sumaišome dubenyje.
  2. 2. Tuomet kitame dubenyje suplakame kiaušinius, kefyrą, cukrų, išlydytą bei atvėsusį sviestą.
  3. Reklama
  4. 3. Tada miltus suberiame į kiaušinių bei kefyro plakinį, išmaišome tiek, kad neliktų sausų miltų. Bus tiršta tešla.
  5. 4. Po to blynus kepame su mažu kiekiu aliejaus, kol gražiai paruduos. Skanaujame!
  6. 5. Patarimas: Į keptuvę pilame šaukštą bekvapio daržovių aliejaus, su popieriniu rankšluosčiu tolygiai ištepame visą keptuvę.
  7. 6. Kepame ant nedidelės ugnies; geriau silpnesnė kaitra, gražiau kepa, nesvyla.
  8. 7. Kai blynai pradės lipti, vėl pilame šaukštą aliejaus, vėl ištepame su popieriniu rankšluosčiu bei taip kepame visus blynus.
  9. Reklama
  10. 8. Rekomendacija: Daugiau blynų receptų rasite: Blynai.

Vilma Kriaučiūnienė

Puikiai pavyko šie blynai :) Labai skanūs pusryčiai.
Atsakyti
Reklama
Reklama