Raita - tai toks indiškos virtuvės įkvėptas jogurto ir mėtų aštrus padažas, kuris itin tinka prie keptos arba grill vištienos, ypač jei pagardinsite rytietiškais prieskoniais. Taip pat iš patirties galiu pasakyti, kad jis tinka prie vištienos kepsnių, vištienos suktinukų arba tiesiog vištienos filė....
Aš pati esu dariusi šį jogurtą tik su Dobilo ir Danone jogurtais, su kitais nesu bandžiusi, todėl negaliu pasakyti, ar pavyktų. Naminis jogurtas man asmeniškai pats skaniausias, kokį tik esu valgius - natūralaus, lengvo skonio.
Apie chia sėklas aš pati sužinojau, galima sakyti, visai neseniai. Įdomu yra tai, kad jos realiai neturi jokio skonio, tad jokio patiekalo nesugadins, o naudos iš jų gausite labai daug, nes jos labai sveikos.Šį kartą aš jas pagaminau su jogurtu. Ir puikiai pavyko, tad dalinuosi šia idėja ir su Jumis...
Jeigu prisišaldėte uogų, tai atėjo pats laikas sunaudoti labai skaniam kekso kremui. Esu mėginusi gaminti su juodaisiais ir raudonaisiais serbentais, bet vyšnios čia man asmeniškai labiausiai tinka, nes taip pat turi rūgštelės. Žinoma, galite rinktis ir serbentus, mano vaikams su jais labiau patiko....
Noriu pratęsti savo "Mėlynių pyragų" ciklą! Neseniai gaminau mėlynių ir braškių pyragą, o dabar gaminsime su jogurtiniu įdaru. Atrodo uogos visiškai tos pačios, bet pyragas visai kitoks ir savo išvaizda, ir savo skoniu. Šio pyrago receptą atsitiktinai atradau viename angliškame portale ir jau tą pač...
Kartais taip nutinka, kad nelieka laiko gaminti, nors ir žinai, kad užsuks labai laukiami svečiai. Kai žinau, kad kažkas atvyks pas mane į namus visada stengiuosi pagaminti kažką skanaus, iš pagrindinių patiekalų. Bet tuo pačiu visada norisi turėti ir kažkokį desertą prie kavos, kuriuos galėčiau vis...
