Arbatos keksiukai pagal Beatą

Ingredientai

• kiaušiniai: 2
• sviestas: 70 gramų
• miltai: 200 gramų
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• cukrus: 6 valgomųjų šaukštų
• kefyras: 100 mililitrų
• obuoliai: 200 gramų (1 didelis)
• cinamonas: 0,5 arbatinio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia kiaušinius sumaišykite su kefyru bei cukrumi.
2. 2. Tada miltus sumaišykite su kepimo milteliais. Ištirpintą sviestą supilkite į kiaušinių masę. Miltus berkite į skystą masę, sumaišykite iki vienalytės tešlos. Obuolį nuskuskite, supjaustykite nedideliais gabaliukais bei apibarstykite cinamonu. Paruoštą obuolį sumaišykite su mase.
Reklama
3. 3. Tuomet keksiukų formoje išdėliokite popierines formeles bei dėkite tešlos beveik iki pat viršaus. Ant viršaus dėkite obuolių gabaliukus.
4. 4. Po to kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 25-30 minučių, kol iškils bei gražiai paruduos. Skanaukite!