Beatos bruknių uogienė su kriaušėmis
Šios bruknių uogienės receptą pamačiau Beatos laidoje ir nusprendžiau pasigaminti. Man ir mano šeimai ji nerealiai patiko. Nuo šiol tai receptas, kuris patenka į uogienių TOP5.

Tokia uogienė tinka, ne tik kaip įprasta uogienė, bet ir kaip pagardas prie paukštienos patiekalų.

Iš nurodyto ingredientų kiekio man gavosi 8-0,5 litro stiklainiai. 

Ingredientai

    • bruknės: 1 kilogramo
    • kriaušės: 1 kilogramo
    • vanduo: 0,5 stiklinės
    • cukrus: 1 kilogramo
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia valytas bei pjaustytas kubeliais kriaušes (arba kitaip, jei nesinori kubeliais) su bruknėmis sudedame į puodą.
  2. 2. Tada supilame vandenį, suberiame cukrų ir verdame ant nedidelės kaitros maždaug 20-30 minučių.
  3. Reklama
  4. 3. Arba yra kitas gaminimo būdas: Sutriname viską blenderiu, bet šitaip jau vandens nebereikia.
  5. 4. Supilstome į stiklainius ir maždaug 10-15 minučių pakaitiname. Uždarome. Skanaus!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau uogienių receptų rasite: Uogienės.
Reklama
Reklama