Bulvių košės kukuliai su sūriu

Ingredientai

• šalta bulvių košė: 4 puodelių
• pjaustyti svogūnai laiškai: 0,5 puodelio
• susmulkintas kepintas kumpis: 0,75 puodelio
• česnako milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
• kiaušiniai: 2
• čederio sūris (supjaustytas smulkiais kubeliais)
• miltai: 1 puodelio
• džiūvėsėliai: 1 puodelio
• aliejus: kepimui

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje bulvių košę, svogūnus, kumpį, česnakų miltelius, pipirus bei vieną kiaušinį gerai išmaišome. Suformuojame "blyniuką", į jo vidurį įdedame čederio kubelį bei padarome rutuliuką.
2. 2. Tada suformuotą rutuliuką pavoliojame miltuose, kiaušinyje, džiuvesėliuose, tuomet vėl kiaušinyje bei džiuvesėliuose. Palaikome kelias minutes šaldytuve.
Reklama
3. 3. Apskrudiname keptuvėje, kol paruduos. Galiausiai dar maždaug 5 minutes pakepiname iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Skanaujame!