Burokėlių ir apelsinų salotos
Turinys
Ingredientai
- burokėliai: 1 (didesnio)
- apelsinai: 1
- svogūnai: 1
- rukola: 1 nedidelės saujos
- medus: 1 valgomojo šaukšto
- alyvuogių aliejus: 1 valgomojo šaukšto
- balzamiko actas: 1 valgomojo šaukšto
- druska
- malti baltieji pipirai
- 1. Iš pradžių burokėlį dedame į 160 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę bei kepame maždaug 20 minučių arba kol suminkštės. Tuomet nulupame bei supjaustome griežinėliais. Apelsiną nulupame bei supjaustome griežinėliais. Apelsinus bei burokėlius dedame ratu lėkštėje. Uždedame žiedais supjaustytus svogūnus bei rukolą.
- 2. Galiausiai išplakame kartu medų, balzamiko actą, aliejų ir druską su pipirais bei užpilame ant salotų. Patiekiame ir skanaujame!
- 3. Rekomendacija: Daugiau burokėlių salotų receptų rasite: Burokėlių salotos.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 120 kcal |
| Baltymai | 3 g |
| Angliavandeniai | 28 g |
| iš jų cukrūs | 18 g |
| Riebalai | 0.5 g |
| Skaidulos | 4 g |
| Natrio | 50 mg |
| Kalcis | 30 mg |
| Geležis | 0.8 mg |
Odeta Kudopčenkienė - Samčio užrašai
Autorius
Jei mėgsti greitai ir paprastai paruošiamus patiekalus-užsuk čia.Kurkime skanias istorijas kartu 💜Čia tai, kuo mėgstu užsiimti....Visi receptai pagaminti ir nufotografuoti mano.
