Brokolių salotos su konservuotais avinžirniais ir kedrinių pinijų riešutais

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Brokolių salotos su konservuotais avinžirniais ir kedrinių pinijų riešutais
Šias brokolių salotas su konservuotais avinžirniais ir riešutais tikrai nėra sunku pagaminti. Didžiausias jų minusas, kad jos skanesnės būna kitą dieną, bet valgyti galite ir tą pačią. Pamėginkite pasigaminti ir suprasite kaip čia viskas skanu.

Ingredientai

    • brokoliai: 300 gramų
    • konservuoti avinžirniai: 240 gramų
    • svogūnų laiškai: 2
    • šviežios petražolės: 1 saujelės
    • paskrudinti kedrinių pinijų riešutai: 30 gramų
    • česnakas: 1 skiltelės
    • Dižono garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
    • medus: 1 arbatinio šaukštelio
    • citrinos žievelė: iš 1 vnt. (arba pagal skonį)
    • citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
    • alyvuogių aliejus: 3 valgomųjų šaukštų
    • druska
    • juodieji pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia brokolius supjaustome nedideliais žiedynais ir verdame pasūdytame vandenyje keletą minučių, kol jie šiek tiek suminkštėja.
  2. 2. Tada supilame į kiaurasamtį, perliejame šaltu vandeniu ir paliekame, kad nubėgtų vanduo.
  3. Reklama
  4. 3. Nuo konservuotų avinžirnių nupilame marinatą.
  5. 4. Tuomet į dubenį nutarkuojame vienos citrinos žievelę, sutarkuojame česnako skiltelę, sudedame garstyčias, medų, supilame citrinos sultis bei alyvuogių aliejų. Pagardiname pagal savo skonį druska ir juodaisiais pipirais. Viską gerai išmaišome.
  6. 5. Brokolius, avinžirnius, pjaustytus svogūnų laiškus, smulkintas petražoles ir kedrinių pinijų riešutus sumaišome su pasiruoštu padažu. Skanaujame!
  7. brokolių salotos su avinžirniais ir kedrinių pinijų riešutais
  8. 6. Rekomendacija: Daugiau brokolių salotų receptų rasite: Brokolių salotos.
Mišrainė - Salotos su rūkyta vištiena ir ananasais

Tai nuostabios salotos (o gal tiksliau mišrainė) su rūkyta vištiena, kurioms pagaminti reikės vos kelių ingredientų.Pačios salotos gaunasi itin skanios, o jeigu dar mėgstate ananasus, tai šios salotos jums labai patiks.Mano skonių receptoriams, toks derinys tiesiog TOBULAS! 👌😋

(6)
Salotos "Negresco" (su vištiena)

Salotų kilmė nėra tiksliai žinoma. Bet daugelis mano, kad šios salotos taip pavadintos dėl to, kad pirmąkart jos buvo pagamintos liukso klasės viešbutyje "Negresco" Nicoje. Jų sudėtiniai ingredientai išties nekasdieniai. Kad ir kur būtų išrašstos šios salotos, jos tiesiog fantastiškos, ir to niekas...

(7)
Sočios veganiškos baltųjų pupelių, avokadų ir pomidorų salotos

Baltosios pupelės nėra tokios labai populiarios lietuvių virtuvėse. Kur Jūs jas naudojate? Kur tinkamai jas panaudoti, kad būtų skanu? Aš turiu vieną salotų receptą su šiomis pupelėmis, kuris man labai patinka ir niekada nenuvilia.Gaminant labai svarbu, šias pupeles pasimerkti iš vakaro, o kitą dien...

(1)
Vasariškos salotos - skanu, greita ir šis tas naujo!

Labai gardu, greitai paruošiama ir šis tas naujo. Nuostabus posūkis klasikinio itališko recepto. Nektarinai, pomidorai bei bazilikas idealiai tinka visumoje. Šias salotas patiekiame ant pjaustymo lentelės ir šitaip suteikiame kaimišką stilių. Nektarinus galima pakeisti persikais ir tai bus irgi nuos...

(2)
Nuostabios brokolių ir avinžirnių salotos su kedrinėmis pinijomis

Noriu pasidalinti su Jumis nuostabiomis salotomis su brokoliais ir avinžirniais, kurios visai neapsunkiai ir tuo pačiu idealiai tinka pietums. Pavalgę jausitės lengvai, bet tuo pačiu sočiai nuo avinžirnių.Gaminau tokias salotas jau ne kartą. Mėgstu katais avinžirnius pakeisti į virtas pupeles. Sakyč...

(7)
Čeremša - meškinių česnakų ir kiaušinių salotos

Dar nė vienu metu man neteko girdėti, kad Lietuvoje tiek mano draugų pradėtų valgyti meškinius česnakus (lot. allium ursinum) arba kitaip čeremša. Gamtosaugininkai net pasisakė, kad pavasario gėrybių mėgėjai, nusiaubė miškus ir surinko šiuos augalus be jokios tvarkos ir saiko. Bet žmonės atsakė, kad...

(4)
Saliero gumbo salotos su morkomis ir obuoliais

Kol prisijaukinau salierą savo virtuvėje, praėjo šiek tiek laiko. Iki tol, nežinojau nei su kuo jis turėtų būti valgomas, nei kaip teisingai paruošiamas. Sunkiausi pažintis, kiek save pamenu, buvo su saliero gumbais. Bet supratau, kad jam nereikia daug ingredientų, vos kelių ir galima išgauti nuosta...

(4)
Salotos su burokėliu ir ožkos sūriu bei kanapių branduoliais

Kai norisi kitokios vakarienės. Kai norisi save palepinti, bet neapsunkinti ir neapkrauti.Kartais tokią pietų dėžutę susidedu ir sau į darbą. O kad salotos būtų dar skanesnės ir gražesnės, jas gardinu čili pipirais „Angelo plaukai iš „Druskos namai“ asortimento. Šie pipirai yra intensyvaus aitrumo i...

(1)
Šviežių bulvių salotos su antiena ir graikišku - tzatziki padažu

Gamindama tokias salotas aš visada renkuosi pačias mažiausias įmanomas bulves. Šias salotas galima patiekti ir vienas, ir prie kito pagrindinio patiekalo.Šių salotų "vinis" yra tzatziki padažas, jis suteikia puikų ir nuostabų skonį.Jeigu antienos neturite, čia galima jos ir visai nenaudoti arba naud...

(4)
Spalvingos daržovių salotos su baltojo vyno acto padažu (salotos stiklainėlyje)

Šias salotas labai patogu (pvz.: neštis į darbą), daržovės nesumirksta bei išlieka traškios. Prieš valgant tereikia gerai papurtyti stiklainį, kad viskas pasidengtų padažu ar tiesiog suversti į lėkštę bei išmaišyti.Jei norisi sočiau, prie šių salotų labai tinka patiekalai iš vištienos.

(2)
Sočios ir maistingos vištienos kepenėlių salotos su avokadais ir apelsinais

Itin sočios bei maistingos salotos, kurios idealiai atstoja pietus arba vakarienę. Išmėginti tikrai verta. Patiko net tiems, kas įprastai kepenėlių visada atsisako.Kol kas nemėginau su kitokiomis kepenėlėmis, bet manau irgi puikiai pavyktų, tad prižadu kada nors šias salotas pagaminti naudodama ne v...

(3)