Šis receptas skirtas tiems, kurie ieško skanių ir sveikų augalinės kilmės alternatyvų mėsiškiems patiekalams. Veganiški karšti sumuštiniai su Tofu "vištiena" yra ne tik lengvai pagaminami, bet ir maistingi. Tofu yra pagrindinis šio patiekalo ingredie...
„Kepti kopūstai orkaitėje“ – tai ne tik lengvai paruošiamas, bet ir labai maistingas patiekalas, kuris gali būti puikus pasirinkimas tiek pagrindiniam patiekalui, tiek garnyrui. Kopūstai yra mažai kaloringa daržovė, tačiau itin turtinga maistinėmis m...
Veganiški lietiniai su gražgarstėmis, pomidorais ir sūriu yra ne tik skanus, bet ir sveikas pasirinkimas, kuris tinka tiek pusryčiams, tiek lengvam pietų ar vakarienės patiekalui. Pagrindinis šio recepto ingredientas – gražgarstės (rukola) – yra turt...
Avinžirnių salotos su marinuotais agurkėliais – tai gaivios ir maistingos salotos, puikiai derinančios švelnų avinžirnių skonį su aštriu marinuotų agurkėlių rūgštumu. Avinžirniai suteikia sotumo ir baltymų, todėl šios salotos gali būti puikus lengvas...
Veganiška burokėlių sriuba – tai sveikas ir spalvingas patiekalas, kupinas natūralių skonių ir maistingų ingredientų. Pagrindinis sriubos akcentas yra burokėliai, kurie suteikia ryškią spalvą ir švelnų, salstelėjusį skonį. Į sriubą dedamos daržovės,...
Chia sėklų pudingas su augaliniu pienu yra puikus sveikų pusryčių pasirinkimas, ypač tiems, kurie ryte skuba ir neturi daug laiko maisto gaminimui. Chia sėklos pasižymi dideliu naudingų maistinių medžiagų kiekiu, kuris gali pagerinti mūsų sveikatą. J...
Keptų bulvių salotos be majonezo – tai lengvesnė, tačiau soti ir skani salotų versija, kurioje vietoj tradicinio majonezo naudojamas gaivus, kiek rūgštesnis, padažas. Orkaitėje keptos bulvės suteikia salotoms ypatingo skonio ir malonios traškios teks...
Grikiai ir soja – tai puikus duetas sveikam ir sotinamam patiekalui, kuris ne tik suteikia energijos, bet ir aprūpina organizmą vertingais baltymais bei mineralais. Grikiai yra puikus B grupės vitaminų, magnio, fosforo ir vario šaltinis, o jų baltyma...
Veganiški šokoladiniai sausainiai – tai nepaprastai skanus ir lengvai pagaminamas desertas, kuris sužavės net ir išrankiausius gurmanus. Šie minkšti, apetitiškai kvepiantys sausainiai su šokolado gabaliukais yra puikus pasirinkimas tiek kasdieniam ma...
Morkų pyragas be kiaušinių – tai puikus veganiškas ar tiesiog lengvesnis deserto variantas, kuris stebina savo minkštumu ir drėgnumu, nors jame nėra naudojami kiaušiniai. Šiame pyrage natūralus morkų saldumas susijungia su šiltų prieskonių, tokių kai...
Avižinė košė su obuoliais yra maistingas ir šildantis pusryčių patiekalas, kuris derina avižų naudą su obuolių saldumu. Avižos ne tik suteikia energijos, bet ir yra puikus skaidulų šaltinis, o obuoliai praturtina košę natūraliais cukrumis bei vitamin...
Veganiški šaltibarščiai su nesaldintu sojos pienu yra tobulas patiekalas karštai vasarai, kai norisi kažko gaivaus, lengvo ir sveiko. Šis tradicinis lietuviškas patiekalas puikiai pritaikytas veganinei mitybai, išsaugant visą klasikinių šaltibarščių...
Šis bananų ir obuolių pyragas yra lengvai paruošiamas ir be kiaušinių, todėl tinkamas veganams ar tiems, kurie vengia gyvūninės kilmės produktų. Acto ir pieno mišinys padeda suaktyvinti kepimo miltelius, suteikdamas pyragui purumo. Bananai veikia kai...
Šis avinžirnių troškinys su kokosų pienu ir pomidorais yra sotus, kvapnus, ir pasižymi subalansuotu skonio deriniu tarp saldaus, aštraus ir švelnaus. Iš pradžių, apkepant svogūnus, česnakus ir imbierą, sukuriamas tvirtas troškinio pagrindas. Tahini p...
Ši sriuba yra įkvėpta Azijos virtuvės, kurioje derinami skirtingi skonio akcentai: aštrumas, rūgštumas ir kreminė tekstūra. Imbieras ir raudonojo kario pasta suteikia šilumos, o kokosų pienas subalansuoja aštrumą ir sukuria švelnų, kreminį pagrindą....
Šie moliūgų keksiukai yra lengvi ir kvapnūs, puikiai tinkantys rudens ar žiemos sezonui. Moliūgų tyrė kartu su imbieru ir gvazdikėliais suteikia jiems malonų aromatą bei šilumą, o kokosų aliejus užtikrina drėgną ir švelnią tekstūrą. Cukraus kiekis ga...
Ši sriuba su morkomis, imbieru ir kokosų pienu yra skani ir kreminė, turinti subtilų aštrumo atspalvį iš imbiero ir kario prieskonių. Svogūnai ir česnakai suteikia švelnų aromatinį pagrindą, o morkos priduria natūralaus saldumo. Kokosų pienas užbaigi...
Avokadų užtepėlė – majonezas su grūdėtomis garstyčiomis yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško sveikos ir maistingos alternatyvos įprastiniam majonezui. Avokadas ne tik suteikia kremiškumo, bet ir yra turtingas gerųjų riebalų, kurie padeda palaik...
Raugintų kopūstų ir žalių burokėlių salotos su avinžirniais – tikras vitamino C ir maistinių medžiagų šaltinis, stiprinantis imuninę sistemą ir palaikantis virškinimą. Šios salotos yra ne tik skanios, bet ir itin maistingos – rauginti kopūstai suteik...
Veganiškas čili yra ne tik sotus, bet ir itin naudingas sveikatai. Pagrindinis šio patiekalo ingredientas – žirnių baltymų granulės – suteikia daug baltymų ir kitų svarbių medžiagų. Baltymai iš žirnių padeda stiprinti raumenis, yra naudingi širdies s...
Konservuotų pupelių blynai su kukurūzų miltais yra puikus pasirinkimas lengviems, bet maistingiems pietums ar vakarienei. Šis patiekalas yra sotus, tačiau lengvai virškinamas, nes pupelės yra puikus baltymų ir skaidulų šaltinis.Galimos ingredientų al...
Anakardžių užtepėlė – lengva, kreminis ir maistingas užkandis, kuris puikiai tinka prie įvairių patiekalų arba kaip pagrindinis tepimo ant skrebučių ar duonos sluoksnis.Naudodami citrinos sultis ir obuolių actą, suteikiame šiek tiek rūgštumo, kuris p...
Šilkinio tofu kiaušinienė – puikus veganiškas pasirinkimas pusryčiams ar lengviems pietums. Šis receptas ne tik imituoja tradicinę kiaušinienės tekstūrą, bet ir suteikia daugybę maistingų medžiagų.Galimos ingredientų alternatyvosTofu: Jei šilkinio to...
Šis marinuoto tofu vieno kąsnio užkandis su agurkais yra puikus pasirinkimas norintiems sveiko ir lengvo užkandžio, kuriame dera traškumas ir subtiliai sūrių marinato aromatų intensyvumas. Marinuojamas sojų padaže su natūraliu imbieru, česnaku ir ryž...
Marinuoti pievagrybiai su daržovėmis drebučiuose yra lengvas, gaivus ir sveikas užkandis, puikiai tinkantis tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Šiame recepte pievagrybiai derinami su įvairiomis daržovėmis ir lengvais drebučiais, kurie i...
Virtų burokėlių humusas su konservuotais avinžirniais – tai ne tik skanus, bet ir itin maistingas užkandis, puikiai tinkantis tepti ant sumuštinių, skanauti su daržovėmis ar naudoti kaip garnyrą. Šis humusas yra puikus pasirinkimas vegetarams ir vega...
Saldžiarūgštis tofu su daržovėmis, pievagrybiais ir ananasu – tai lengvas, sveikas ir gardus patiekalas, puikiai tinkantis tiek pietums, tiek vakarienei. Tofu – vienas iš pagrindinių patiekalo ingredientų – suteikia aukštos kokybės augalinių baltymų...
Veganiškas Mac and Cheese su moliūgų padažu – puikus pasirinkimas rudens sezono patiekalui, derinantis maistingumą ir išskirtinį skonį. Apkepas žavi kontrastingu tofu ir daržovių įdaru bei šilkinės moliūgų tyrės kremiškumu, kuris harmoningai susiliej...
Moliūginiai sausainiai su šokolado gabaliukais – tikras rudens desertas. Sausainių pagrindas – švelni moliūgų tyrė, kuri suteikia sausainiams minkštumo ir drėgnumo, o šokolado gabalėliai – malonaus saldumo ir sodraus skonio. Cinamonas ir muskatas pri...
Veganiškas lęšių karis su kokosų pienu – tai švelniai egzotiškas, maistingas ir lengvai paruošiamas patiekalas, kuris tinka tiek kasdieniams pietums, tiek išskirtinėms vakarienėms.Šis troškinys išsiskiria savo kreminiu kokosų pieno pagrindu, kuris pu...
Trinta bulvių sriuba veganiškai - tai sotus, kvapnus ir švelnus pasirinkimas, puikiai tinkantis vėsesniems vakarams ar norint greitai pagaminti sveiką patiekalą.Sriubos pagrindas – apkeptų svogūnų, česnakų, porų ir salierų derinys, suteikiantis inten...
Sausainiai su šokolado gabaliukais veganiškai – minkšti, kvapnūs ir gardžiai trapūs skanėstai, kurių sudėtyje puikiai dera paprastumas ir šokolado sodrumas. Kiekviename kąsnyje juntama saldžių šokolado diskelių tekstūra, papildyta subtiliu vanilės ir...
Naminiai Twix batonėliai veganiškai – tai neįtikėtinai gardus desertas, sudarytas iš trijų puikiai derančių sluoksnių: trapios sausaininės tešlos pagrindo, švelnios kokosų karamelės ir sodraus juodojo šokolado glaisto. Kiekvienas kąsnelis tirpsta bur...
Ar ieškote sveiko ir gardaus užkandžio, kuris nustebintų ne tik skoniu, bet ir maistine verte? Siūlome pasigaminti naminius nachos su veganišku sūrio padažu. Šis patiekalas puikiai tiks tiek vakarėliams, tiek jaukiems šeimos vakarams. Naminiai kukurū...
Tofu "žuvies" piršteliai – išskirtinis patiekalas, kuriame jūros dumblių aromatas susipina su subtiliu tofu skoniu ir traškia, auksinės spalvos plutele. Kiekvienas gabalėlis, kruopščiai sudėtas ir panardintas į lengvą tešlą, keptas iki tobulo traškum...
