Tokius pyragėlius itin dažnai skanaudavau, kol studijavau Anglijoje, ten jie vadinasi "Curry bean pastry". Savo forma jie kažkiek primena kibinus, tik paruošti iš sluoksniuotos tešlos su aštriu kario ir pupelių įdaru. Neseniai pamėginau atgaminti tok...

Neseniai dalinausi kaip pasigaminti bucatini makaronus su šaltai rūkyta šonine, o šiandien nusprendžiau pasidalinti dar vienu receptu. Neneigsiu, bet šį receptą suradau tiesiog ant makaronų dėžutės. Itin elementarus, lengvas, vegetariškas - toks kaip...

Jau esu sakiusi, kad jei jau rinktis valgyti makaronus, tai galiu iškart pasakyti, jog mūsų šeimoje bus nubalsuota vienbalsiai - renkamės spagečius. Tad šiandien noriu Jums parodyti dar vieną labai paprastą, bet tikrai skanų pagaminimo variantą su it...

Fantastiška, skani, nuostabi, be jokios cukraus ir neatsivalgoma - tokia ši veganiška, kokosinė bananinė pusryčių granola. Tai dar vienas mano pastarojo meto atradimas, kurį galėčiau valgyti bene kasdien.Beje, gamindama aš naudoju kokosų pieną iš ska...

Toks keptų cukinijų ir paprikų garnyras be galo tinka prie įvairiausių grilio patiekalų, ypatingai prie žuvies. Paruošimas tikrai nėra sunkus, o galutinis rezultatas labai geras. Drąsiai rekomenduoju šį mūsų šeimos pamėgtą receptą.Beje, jeigu šį garn...

Gan seniai nieko neruošiau iš sojos, tad vakar vakare ant mano stalo atsidūrė - salstelėjęs ir švelnaus skonio vegetariškas troškinys. Su labai lengva rytietiška užuomina, bet tikrai ne per daug intensyvaus skonio. Itin gardu patiekti su virtais ryži...

Itin skanūs ir teigiamai nustebinę vegetariški burgeriai - mėsainiai su pupelių kotletukais. Man asmeniškai patiko, buvo super skanūs ir pranokę visus lūkesčius mėsainiai. Nors mes su vyrų esame tikrų tikriausi mėsėdžiai, bet šiame patiekale jos nepa...

Kai namuose turiu daugiau pomidorų, tai visada būtinai išsikepu tokį vegetarišką pyragą su mocarelos sūriu. Jis gaunasi tokio skonio, tarsi būtų pica. Tikrai nėra labai sunkiai pagaminamas, o skonis labai geras. Net ir mano vyras, kuris valgymo neįsi...

Man pastaruoju metu užėjo kažkokia tikrų tikriausia rikotos manija - negaliu praeiti parduotuvėje pro sūrių lentyną, nepasiėmusi dar vienos rikotos. Kai nebežinojau, ką čia dar skanaus su ja pagaminus, vienoje Oliverio laidoje per televizorių pamačia...

Jau ne vieną kartą esu minėjusi, kad labai mėgstu gaminti salotas iš žiedinių kopūstų. Ir mėgstu su šiuo ingredientu labai eksperimentuoti. Šį kartą labai pasiteisinęs eksperimentas su virtais kiaušiniais, konservuotais kukurūzais, razinomis ir žemės...

Šiandien Jums parodysiu troškinį, kurį labai mėgstu. Nors ir esu visavalgė, bet kartais mėgstu įlįsti į vegetarišką virtuvę ir pasižvalgydami įdomesnių ir dar neragautų patiekalų. Nors vyras šiuo mano pomėgiu nelabai džiaugiasi, bet šį kartą nesiskun...

Jau esu rodžiusi kelis sėkmingus mėginimus, kaip pagaminti skanius baklažanų troškinius:- cukinijų, paprikų ir baklažanų troškinys;- baklažanų troškinys kiniškai;- pikantiškas baklažanų troškinys su vištiena;O šiandien rodau dar vieną variantą su ryž...

Itin švelnus, lengvas ir kreminis rikotos padažas su cukinijomis. Iškart galiu drąsiai jam skirtingi 10 balų iš 10 ir pažadėti, kad šitaip gaminsiu ir ateityje. Nors paruošimas ir nebuvo itin sunkus, bet rezultatas vertas tik pačių geriausių atsiliep...

Šiomis dienomis jau daugelyje pasaulio šalių itin populiarus receptas - maltinukai iš avinžirnių, dar kitaip vadinami falafeliais. Jau gaminau juos ne vieną kartą ir tikrai gaminsiu ateityje. Man tikrai labai patinka. Falafelių receptų internete gali...

Orkaitėje iškepti obuoliai su pikantišku česnakinės varškės įdaru - skani užkandėlė arba gali būti ir neįprasti pusryčiai.Beje, man pačiai asmeniškai net skaniau, kai jie jau šalti, nei ką tik iš orkaitės. Tačiau mano vyrui atvirkščiai - jam patinka,...

Šparagai yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi sveikatai. Jie yra puikus vitaminų A, C, E ir K šaltinis bei turi daug skaidulų. Šiame recepte deriname šparagus su parmezano sūriu, kuris praturtina patiekalo skonį. Šparagai, paruošti orkaitėje, yra...

Keptos cukinijos su tobulu plaktos fetos padažu – tai patiekalas, kuris sujungia paprastumą ir gurmanišką skonio prabangą. Natūralus cukinijų saldumas puikiai dera su intensyviai kreminiu plaktos fetos padažu. Fetos sūris, suplaktas iki švelnios kons...

Šios pomidorų ir grūdėtos varškės salotos yra gaivus, lengvas ir maistingas patiekalas, puikiai tinkantis vasaros pietums ar vakarienei. Sultingi, prinokę pomidorai susijungia su kreminės tekstūros grūdėta varške, sukurdami subalansuotą skonio ir tek...

Minkšti cukinijų blynai be kiaušinių ir pieno produktų – tai puikus pasirinkimas, kai norisi kažko gardaus, bet tuo pačiu ir lengvo bei augalinės kilmės. Šie blynai yra itin švelnūs, purūs ir sultingi dėka tarkuotų cukinijų, kurios suteikia tešlai na...

Jaunos cukinijos vasaros pabaigoje yra puikus ingredientas, vertinamas dėl savo šviežumo ir universalumo virtuvėje. Šios mažos, plonos cukinijos yra itin traškios, su subtiliu ir švelniu skoniu. Kadangi jų odelė yra labai plona, jos nereikia lupti, o...

Pikantiški čirviniai cukinijų blynai su sūriu – tai gurmaniškas posūkis tradiciniuose blynuose, kuris sužavės savo skonio gilumu ir tekstūrų deriniu. Šie blynai yra minkšti ir sultingi viduje, su traškia, auksine plutele išorėje, o juose slypinčios c...

Graikiški užkepti pomidorai su ryžių ir tofu įdaru – tai aromatingas ir maistingas patiekalas, įkvepiantis Viduržemio jūros skonių. Sultingi, prinokę pomidorai yra pripildyti švelnaus ryžių ir tofu įdaro, kuris praturtintas alyvuogių aliejumi ir švel...

Šios jaunos cukinijų lazdelės, apvoliotose džiūvėsėliuose ir iškeptos orkaitėje, yra traškus ir sveikas užkandis, idealiai tinkantis vasaros sezonui. Cukinijų lazdelės, išlaikiusios savo švelnų skonį ir sultingumą, tampa nepaprastai skanios, kai yra...

Šis patiekalas puikiai tiks visiems, kurie ieško gardaus ir sveiko veganiško pasirinkimo. Užkepti cukinijų suktinukai yra ne tik skanūs, bet ir maistingi. Suktinukai gaminami iš plonais griežinėliais supjaustytų cukinijų, įdarytų švelniu tofu įdaru....

Gaivios arbūzo salotos su feta – tai neįtikėtinai skanus ir gaivus vasaros užkandis, kuriame dera saldus arbūzo sultingumas ir pikantiškas fetos sūrio skonis. Šios salotos pagaminamos vos per kelias minutes ir puikiai tinka kaip lengvas užkandis ar g...

Žalios špinatų tortilijos – tai sveikas ir spalvingas pasirinkimas, kuris pagyvins jūsų kasdienį meniu. Šios tortilijos gaminamos su šviežiais špinatais, kurie suteikia joms nuostabią žalią spalvą ir praturtina jas vitaminais bei mineralais. Špinatai...

Caponata - tai tradicinis itališkas patiekalas, kuris gali būti valgomas kaip pagrindinis karštas troškinys arba šaltas užkandis. Pagrindinis šio recepto ingredientas yra baklažanai, kurie ne tik suteikia šiam patiekalui unikalų skonį, bet ir turi da...

"Avinžirnių, perlinių kruopų ir cukinijų troškinys" yra puikus pasirinkimas sveikai ir subalansuotai vakarienei. Šis patiekalas derina įvairius skonius ir tekstūras: švelniai virti avinžirniai suteikia sotumo, perlinių kruopų riešutinis skonis prided...

Humuso su šviežiomis kalendromis ir žalsvu laimu aromatas perkelia į rytietiškos virtuvės pasaulį. Šis nuostabiai lengvas patiekalas yra puikus pasirinkimas tiek vegetarams, tiek tiems, kurie nori išbandyti sveikesnį užkandį ar priedo alternatyvą. Kl...

Saldžiarūgščiai baklažanai, kepti keptuvėje, yra ne tik puikus pasirinkimas greitam ir lengvam patiekalui, bet ir sveika alternatyva tiems, kurie ieško naujų skonių savo mitybos racionui. Baklažanas yra nepakankamai įvertinta daržovė, kuri puikiai su...

Kopūstų kepsneliai orkaitėje – tai paprastas ir sveikas patiekalas, kuriame orkaitėje kepti kopūstai tampa maloniai traškūs iš išorės ir švelniai minkšti viduje. Kopūstai supjaustomi į ketvirčius, aptepami aliejumi bei prieskoniais, ir kepami iki auk...

Traškūs arančinai – virtų ryžių kroketai – tai gardus itališkas užkandis, kuris gaminamas iš virtų ryžių ir dažnai įdarytas sūriu, mėsa ar daržovėmis. Ryžių kroketai formuojami į rutuliukus, įdaromi pasirinktu įdaru ir apvoliojami džiūvėsėliuose, o t...

Šis receptas skirtas tiems, kurie ieško skanių ir sveikų augalinės kilmės alternatyvų mėsiškiems patiekalams. Veganiški karšti sumuštiniai su Tofu "vištiena" yra ne tik lengvai pagaminami, bet ir maistingi. Tofu yra pagrindinis šio patiekalo ingredie...

Veganiški lietiniai su gražgarstėmis, pomidorais ir sūriu yra ne tik skanus, bet ir sveikas pasirinkimas, kuris tinka tiek pusryčiams, tiek lengvam pietų ar vakarienės patiekalui. Pagrindinis šio recepto ingredientas – gražgarstės (rukola) – yra turt...

Avinžirnių salotos su marinuotais agurkėliais – tai gaivios ir maistingos salotos, puikiai derinančios švelnų avinžirnių skonį su aštriu marinuotų agurkėlių rūgštumu. Avinžirniai suteikia sotumo ir baltymų, todėl šios salotos gali būti puikus lengvas...

Keptų bulvių salotos be majonezo – tai lengvesnė, tačiau soti ir skani salotų versija, kurioje vietoj tradicinio majonezo naudojamas gaivus, kiek rūgštesnis, padažas. Orkaitėje keptos bulvės suteikia salotoms ypatingo skonio ir malonios traškios teks...