Cukinijų blynai su svogūnų laiškais
Turinys
Ingredientai
- cukinijos: 2 (vid. dydžio)
- kiaušiniai: 2
- svogūnai: 1
- česnakas: 1 skiltelės
- svogūnų laiškai
- miltai (kad tešla būtų grietinės konsistencijos)
- druska
- pipirai
- 1. Iš pradžių cukinijas nulupame bei sutarkuojames burokinės tarkos pagalba. Pabarstome druska, išmaišome bei paliekame pastovėti maždaug 10 minučių, nupilame susidariusį skystį. Svogūną, česnaką, laiškus smulkiai supjaustome. Tada beriame į cukinijas, įmušame kiaušinius, viską gerai išmaišome.
- 2. Tuomet beriame druskos, pipirų, galima įdėti ir kitų mėgiamų prieskonių. Miltų beriame tiek, kad gautumėte grietinės tirštumo tešlą. Kepame įkaitintoje keptuvėje, kol cukinijų blynai dailiai apskrus. Skanaujame!
- 3. Pastebėjimas: Blynai pagaminti pagal šį receptą labai gardūs ir šalti.
- 4. Rekomendacija: Daugiau cukinijų blynų receptų rasite: Cukinijų blynai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 180 kcal |
| Baltymai | 5 g |
| Angliavandeniai | 32 g |
| iš jų cukrūs | 4 g |
| Riebalai | 6 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
