Cukinijų blyneliai

Ingredientai

• cukinijos: 0,5 didelės
• kiaušiniai: 2
• česnakas: kelių skiltelių
• miltai
• pienas
• vanduo: šlakelio
• druska
• kepimo milteliai
• džiovinti krapai

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia nuluptą cukiniją sutarkuojame burokinės tarkos pagalba.
2. 2. Kiaušinius išplakame iki standžių putų, įpilame maždaug pusę stiklinės pieno ir truputį vandens, vėl plakame, ir dedamu miltų (iš akies).
3. 3. Tešla turi gautis tiršta ir sunkiai bėganti.
4. 4. Tada įdedame druskos, pora šaukštų džiovintų krapų, vieną šaukštelį kepimo miltelių, įspaudžiame 4 skilteles česnako.
5. 5. Po to sudedame sutarkuotą cukiniją ir gerai išmaišome.
6. 6. Kepame keptuvėje blynus su šlakeliu aliejaus.
7. 7. Patiekiame su grietine arba natūraliu jogurtu ir skanaujame!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.