Mėlynių blynai su kefyru
Visa šeima labai gyrė šiuos cukinijų blynelius, skubu dalintis su Jumis receptus, o Jūs skubėkite gaminkite!
Ingredientai:
- cukinijos: 0,5 didelės
- kiaušiniai: 2
- česnakas: kelių skiltelių
- miltai
- pienas
- vanduo: šlakelio
- druska
- kepimo milteliai
- džiovinti krapai
- Pirmiausia nuluptą cukiniją sutarkuojame burokinės tarkos pagalba.
- Kiaušinius išplakame iki standžių putų, įpilame maždaug pusę stiklinės pieno ir truputį vandens, vėl plakame, ir dedamu miltų (iš akies).
- Tešla turi gautis tiršta ir sunkiai bėganti.
- Tada įdedame druskos, pora šaukštų džiovintų krapų, vieną šaukštelį kepimo miltelių, įspaudžiame 4 skilteles česnako.
- Po to sudedame sutarkuotą cukiniją ir gerai išmaišome.
- Kepame keptuvėje blynus su šlakeliu aliejaus.
- Patiekiame su grietine arba natūraliu jogurtu ir skanaujame!
- Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.
Recepto paruošimas:
