Daržovių ir jautienos troškinys su konservuotais ananasais

2024-02-20 Autorius WorldRecipes.eu LT

Daržovių ir jautienos troškinys su konservuotais ananasais
Paruošimas

35 min

Porcijos

2

Autorius apie receptą

Šiandien noriu Jums parodyti savo labai pamėgtą jautienos troškinį su įvairiausiomis daržovėmis (naudoju cukinijas, paprikas, morkas ir pomidorus) ir konservuotais ananasais. Jis gaunasi be galo skaniai ir būna suvalgytas labai greitai.

Šiam patiekalui puikiai tinka tiek jautiena supjaustyta gabaliukais, tiek jautienos faršas. Esu ruošusi abiem būdais ir galiu Jus patikinti - kad gaunasi fantastiškai. Tikrai daug nedvejokite ir pamėginkite šį gaminimo variantą, tad pradedam! 

Ingredientai

    • malta arba smulkiai pjaustyta jautiena: ~300-400 gramų
    • jaunos cukinijos: 1 nedidelės
    • svogūnai: 2
    • raudonos saldžiosios paprikos: 1
    • morkos: 2
    • pomidorai: 2
    • kubeliais supjaustyti konservuoti ananasai: 1 stiklinės
    • aliejus (kepimui)
    • balzaminis actas: 1-2 valgomųjų šaukštų
    • sviestas: 50 gramų
    • aitriosios paprikos: šiek tiek
    • švieži bazilikų lapeliai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje svogūnus nulupkime ir juos smulkiai supjaustykime.
  2. 2. Pamaišydami kepkime svogūnus įkaitintame aliejuje maždaug 2-5 minutes.
  3. 3. Tuomet morkas nuskuskime, nuplaukime bei supjaustykime kubeliais.
  4. 4. Suberkime kartu su mėsa prie svogūnų, supilkime balzaminį actą, maišydami kepkime dar maždaug 10-15 minučių.
  5. 5. Galiausiai nuplautus pomidorus, cukiniją ir papriką (prieš tai iš jos pašalinkime sėklas) supjaustykime kubeliais bei suberkime į keptuvę prie mėsos.
  6. 6. Tada užberkime druskos, pipirų ir sudėkime sviestą. Retsykiais pamaišykime, kepinkime kol pomidorai suminkštės.
  7. 7. Sukratykime konservuotus ananasus. Kepkime dar maždaug 3-5 minutes ir patiekime su bazilikais. Skanaukime!

Maistinės medžiagos

Maistinė medžiaga Kiekis (1 porcijoje)
Kalorijos 250 kcal
Baltymai 20 g
Angliavandeniai 30 g
iš jų cukrūs 10 g
Riebalai 10 g
Skaidulos 5 g
Natrio 400 mg
Kalcis 50 mg
Geležis 2 mg
#Jautiena, jautienos patiekalai #Mėsos patiekalai #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei #Troškiniai # jautienos troškinys # mėsos troškinys # jautienos troškinys su daržovėmis # jautienos troškinys su ananasais # mėsos troškinys su ananasais
Tikras uzbekiškas skanus ir birus plovas su aviena arba jautiena

Tikras uzbekiškas skanus ir birus plovas su aviena arba jautiena

Gaminant naudoju 5 litrų puodą morkos svogūnai paprikos česnakas kuminas džiovinta kalendra chimeli suneli prieskoniai saldžios paprikos milteliai rūkytos paprikos milteliai rozmarinas lauro lapai džiovinti čili pipirai barbariso (raugerškio) uogos pomidorų pasta apvaliagrūdžiai ryžiai saulėgrąžų aliejus druskaGarnyrui (nėra būtina)
(3)
Jautienos troškinys su morkomis ir bulvėmis

Jautienos troškinys su morkomis ir bulvėmis

jautienos be kaulo raudonojo vyno jautienos sultinio vandens mažų bulvių morkų svogūnų česnako alyvuogių aliejaus balzaminio acto pomidorų pastos cukraus druskos pipirų džiovintų čiobrelių laurų lapų petražolių
(59)
Greitos mėsainio salotos

Greitos mėsainio salotos

Romaninė salota Marinuoti agurkai Pomidorai Mėlynieji svogūnai Čederio sūrio Jautienos faršas Mėsos prieskoniai Druska ir pipirai Garstyčios Maltos rūkyta paprika
(1)
Sveikas jautienos troškinys su daržovėmis pagal Beatą

Sveikas jautienos troškinys su daržovėmis pagal Beatą

šviežia jautiena svogūnai česnakas saliero stiebai morkos pastarnokai ropės griežščiai bulvės šaldyti žirneliai džiovintas rozmarinas "Vorčesterio" padažas pomidorų pasta jautienos sultinys miltai aliejus kapotos šviežios petražolės druska pipirai
(1)
Azu - jautienos troškinys su raugintais agurkais

Azu - jautienos troškinys su raugintais agurkais

minkšta jautiena svogūnai morkos pomidorai rauginti agurkai bulvės česnakas lydytas sviestas Ghee jautienos sultinys druska pipirai kalendra ir/arba petražolių lapeliai papuošimui (nėra būtina)
(2)
Tako su malta mėsa

Tako su malta mėsa

Taco shells jautienos maltiniai mėsainiams agurkai pomidorai salotų mišinys marinuoti jalapeno pipirai pomidorų padažas česnakas druska
(3)
Kepta brandintos jautienos sprandinė

Kepta brandintos jautienos sprandinė

brandinta jautienos sprandinė druska sausas kakavos marinatas aliejus svogūnai morkos česnakas saliero stiebai čiobrelio šakelės obuolių sultys karštas vanduo
(4)
Jautienos kepsnys - steikas su pipiriniu padažu

Jautienos kepsnys - steikas su pipiriniu padažu

brandintas jautienos antrekotas jūros druska šviežiai malti juodieji pipirai sviestas svogūnai nemalti juodųjų pipirų grūdeliai grūdėtosios garstyčios grietinėlė jautienos sultinys vanduo žaliosios paprikos raudonosios paprikos raudonieji svogūnai cukinijos rozmarinas česnakas vyšniniai pomidorai
(1)
Jautienos paslėpsnies kepsnys Flank steak orkaitėje

Jautienos paslėpsnies kepsnys Flank steak orkaitėje

jautienos paslėpsnis (angliškai - beef flank steak) švieži prieskoniai (tik lapeliai) česnakas alyvuogių aliejus rupi druska rupiai malti arba sugrūsti margaspalviai pipirai Vorčesteršyto padažas skystas medus
(1)