Duonos skrebučiai su kiaušinių ir šprotų užtepėle, gaminta su majonezu
Turinys
Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti šprotų su kiaušiniais ir majonezu receptu, o tiksliau užtepėle iš šių ingredientų. Pagaminimas tikrai nėra sunkus, o skonis gaunasi labai geras.
Beje, šį patiekalą galite patiekti nebūtinai kaip užtepėle, bet tiesiog kaip mišrainę, nedėdami visko ant skrebučių. Tuomet man asmeniškai skaniausia valgyti su juoda duona, ją patiekiant tiesiog šalia. :)
Beje, šį patiekalą galite patiekti nebūtinai kaip užtepėle, bet tiesiog kaip mišrainę, nedėdami visko ant skrebučių. Tuomet man asmeniškai skaniausia valgyti su juoda duona, ją patiekiant tiesiog šalia. :)
Ingredientai
- sumuštinių duona: 8 riekelių
- kiaušiniai: 4 (virtų)
- konservuoti šprotai: 0,5 skardinės
- majonezas: 2 arbatinių šaukštelių
- krienai: 2 arbatinių šaukštelių
- česnakas: 2 skiltelių
- druska
- pipirai
- 1. Pradžioje kiaušinius išverdame.
- 2. Išvirtus kiaušinius nulupame.
- 3. Kiaušinius smulkiai sutarkuojame.
- 4. Šprotus susmulkiname.
- 5. Tada masę pagardiname majonezu, krienais, smulkiai sutarkuotu arba išspaustu česnaku, druska ir pipirais. Išmaišome.
- 6. Tuomet tepame ant orkaitėje paskrudintos sumuštinių duonos riekelių puselių (skrudinau 170 laipsnių temperatūroje). Skanaujame!
- 7. Patarimas: Suteptus skrebučius valgome iš karto, nes kitaip užtepas juos suminkštins ir jie taps neskanūs.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 12 g |
| Angliavandeniai | 20 g |
| iš jų cukrūs | 2 g |
| Riebalai | 18 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 250 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
