Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Gaivios mango salotos su krevečių iešmeliais - pasakiškas skonis!
Pasakiškai skanus patiekalas. Valgydama tiesiog galėjau aikčioti dėl kiekvieno suvalgyto kąsnelio. Nes tikrai man tai - tobula. Aš labai mėgstu krevetes, mielai jomis save palepinu. O šį kartą šalia jų dar nepaprastai skanios, gaivios mango salotos. 

Ingredientai:

    • salotų mišinys: 2 saujų
    • mango vaisiai: 0,5
    • agurkai: 1
    • pomidorai: 1
    • druska: žiupsnio
    Padažui:
    • alyvuogių aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
    • citrinos sultys: 0,5 valgomojo šaukšto
    • medus: 1 arbatinio šaukštelio
    • grūdėtosios garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
    Krevetėms:
    • krevetės: 200 gramų
    • sviestas: 1 valgomojo šaukšto
    • česnakas: 1 skiltelės
    • druska: žiupsnio
    • rūkytos paprikos milteliai: 1 arbatinio šaukštelio

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia česnaką supjaustykite nedideliais gabaliukais.
  2. česnakas smulkiais gabaliukais
  3. Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
  4. sviestas ištirpintas keptuvėje
  5. Suberkite česnaką ir pakepinkite, kol pasklis nuostabus aromatas.
  6. Sudėkite krevetes, pabarstykite druska ir paprikos milteliais. Pakepinkite maždaug 3-5 minutes.
  7. Tada krevetes sunerkite ant iešmelių.
  8. Mangą supjaustykite kubeliais, agurką griežinėliais, o pomidorą tiesiog skiltelėmis.
  9. Salotas nuplaukite ir nusausinkite.
  10. Dubenyje sumaišykite daržoves ir pabarstykite druska.
  11. Apšlakstykite padažu sumaišytu iš aliejaus, citrinos sulčių, medaus bei garstyčių.
  12. Galiausiai į lėkštes dėkite salotų, šalia po krevečių iešmelį, patiekite ir skanaukite!
  13. patiektos salotos su krevetėmis
  14. Rekomendacija: Daugiau krevečių receptų rasite: Krevečių receptai.