Kalafiorai arba žiediniai kopūstai su sviestu

Ingredientai

• žiediniai kopūstai (kalafiorai): 400 gramų
• sviestas: 100 gramų
• kmynai: 1 arbatinio šaukštelio
• svogūnai: 1
• karis: 1 arbatinio šaukštelio
• kalendra: 0,5 arbatinio šaukštelio
• druska: pagal skonį
• pipirai: pagal skonį

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia žiedinius kopūstus (kalafiorus) verdame pasūdytame vandenyje maždaug 5-ias minutes.
2. 2. Po to nusausiname.
3. 3. Įkaitiname keptuvę ir ištirpiname sviestą.
4. 4. Sudedame susmulkintą svogūną.
5. 5. Pakepiname maždaug 3-4 minutes.
6. 6. Paskui sudedame susmulkintą žiedinį kopūstą ir prieskonius: karį, kmynus, kalendrą, pipirus bei druską.
7. 7. Viską išmaišome ir troškiname maždaug 20 minučių.
8. 8. Galite taip pat pridėti špinatų ir gausite nuostabias salotas! Arba galite valgyti kaip garnyrą arba tiesiog vienus - kaip jau tik norisi. Skanaus!
9. 9. Rekomendacija: Daugiau kalafiorų receptų rasite: Kalafiorų receptai.