Kopūstas yra nuostabi daržovė, kuri ganėtinai dažnai atsiduria ant mūsų stalo. Jo pagrindinis privalumas yra toks, kad jis nuostabiai papildo sudėtingus patiekalus, bet svarbiausia, kad jį galite valgyti vieną, nenaudodamos papildomų patiekalų. Šis m...
Tokia pekino kopūstų mišrainė su kukurūzais, krabų lazdelėmis ir kiaušiniais yra vieną iš tų, kurią norisi gaminti ir gaminti. Skonis puikus ir niekada nenuvilia. Šį receptą atradau prieš labai daug metų ir nenustoju jo naudoti iki pat šių dienų. Esu...
Šios salotos žiemai su kopūstais, agurkais, pomidorais, svogūnais ir morkomis yra vienas iš tų receptų, kuriais verta pasirūpinti dar vasarą, kai daržovės pačios skaniausios, sultingiausios ir pigiausios. Tai klasikinis konservavimo būdas, perduodama...
Jauni baltagūžiai kopūstai gali būti valgomi ne tik salotose! Toks kopūstinių "kotletų" receptas tai puikiai patvirtina. Jie gaunasi tokie traškūs bei skanūs, kad tikrai labai sunku susilaikyti nepaėmus dar vieno ir dar vieno...Trumpo terminio apdoro...
Tai sotus, šildantis ir labai aromatingas lietuviškas troškinys, kuriame rauginti kopūstai susitinka su parūkytomis dešrelėmis, saldžiomis morkomis ir lengvai rūgščiu pomidorų padažu. Subalansuotas rūgštumas, švelnus saldumas ir pikantiškas dūmo atsp...
Ar Jūs mėgstate žiedinius kopūstus (kalafiorus)? Jeigu ne, Jūs tikriausiai nežinote, kaip juos pagaminti neįtikėtinai gardžius bei kvepiančius! Išties, tinkamai paruošti žiediniai kopūstai tešloje yra itin malonaus skonio. Neįtikėtinai gardūs, kvepia...
Tikriausiai daugelis yra gaminęs tinginių balandėlius keptuvėje, nes juos patogu ir greita paruošti. Taip pat jų skonis gaunasi labai geras, o ko daugiau reikia? Na kartais reikia paįvairinti skonį ir pagaminti sveikiau. Tad pabandžiau iškepti tingin...
Vienos skardos patiekalas – vištienos blauzdelės su kopūstais – tai paprastas, bet labai sotus ir skanus patiekalas, kuriame sultingos vištienos blauzdelės kepamos kartu su kopūstais vienoje skardoje. Kopūstai, kepant kartu su vištiena, įgauna švelnu...
Tai paprastas, naminis troškinys, kuriame dera raugintų kopūstų rūgštelė, minkšta kiauliena ir švelniai saldžiarūgštis pomidorų padažas. Receptas pigus, sotus ir patikimas, todėl puikiai tinka kasdieniams pietums arba vakarienei, kai norisi greitai p...
Nekaitinta kopūstų mišrainė su paprikomis, morkomis ir svogūnais, tinkanti žiemai – tai vienas populiariausių konservavimo būdų, kai daržovės išsaugo visą savo natūralų traškumą ir vitaminus. Skirtingai nei tradiciniai troškinti ar virti konservai, š...
Orkaitėje kepta antis, kimšta raugintais kopūstais ir švelniai rūkytais lašinukais, yra vienas iš tų patiekalų, kurie tarsi sukurti žiemos šventėms ir jaukiems šeimos susibūrimams. Rūgštelę turintys rauginti kopūstai puikiai subalansuoja riebesnę ant...
Šiandien noriu su Jumis pasidalinti kiek kitokiu troškintų kopūstų receptu. Jame aš šviežius kopūstus troškinu su mėsa (renkuosi kiaulieną), raugintais kopūstais, bulvėmis ir pomidorų padažu. Kai užsukę draugai paragavo šio patiekalo, pasakė, kad vis...
