Ingredientai
- kalakutienos kumpis: 500 gramų (arba šlaunelių mėsa)
- svogūnai: 2
- morkos: 2
- obuoliai: 2
- kmynai: 2 valgomųjų šaukštų
- druska: pagal skonį
- mėgstami prieskoniai
- grietinė: 150 mililitrų
Recepto paruošimas
- 1. Pirmiausia kalakuto mėsą supjaustykite gabaliukais.
- 2. Užpilkite prieskoniais, druska ir kmynais. Palikite marinuotis.
- 3. Tuomet svogūnus supjaustykite stambiais kubeliais.
- 4. Morką taip pat supjaustykite kubeliais.
- 5. Tada į keptuvę berkite svogūnus, supjaustytas morkas ir apkepinkite.
- 6. Sudėkite juos į puodą, pilkite vandeniu ir virkite, kol apkeps keptuvėje šiek tiek ir mėsa.
- 7. Tuomet dėkite mėsą į puodą prie svogūnų ir morkų, užpilkite tiek vandens, kad vos vos viską apsemtų.
- 8. Sutarkuokite burokinės tarkos pagalba obuolius ir dėkite į puodą.
- 9. Troškinkite ant mažos ugnies. Jeigu reikia, įdėkite dar druskos ir/ar prieskonių.
- 10. Pabaigoje, skysčio perteklių nupilkite, sudėkite grietinę, išmaišykite ir išjunkite viryklę.
- 11. Patiekite ir skanaukite!
- 12. Rekomendacija: Daugiau kalakutienos troškinių receptų rasite: Kalakutienos troškiniai.
Patiko? Pasidalink su su visais!