Kalėdinis keksas

Name: Kalėdinis keksas
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 6
Cuisine: European
Ingredients: miltų: 220 gramų; kepimo miltelių: 1 arbatinio šaukštelio; druskos: žiupsnelio; cukraus: 100 gramų; irisų: 50 gramų (susmulkintų); braziliškų riešutų: 50 gramų (susmulkintų); skrudintų žemės riešutų: 30 gramų (susmulkintų); džiovintų spanguolių: 50 gramų; pieno: 100 mililitrų; kiaušinių: 2; aliejaus: 20 mililitrų; sviesto (skardai patepti)

2019-12-21 Autorius Ingrida - Kviečiu į virtuvę

Paruošimas

15 min

Gaminimas

50 min

Porcijos

Autorius apie receptą

Man šis Kalėdinis keksas tikrai labai patinka. Geras skonis garantuotas.

Ingredientai

miltų: 220 gramų
kepimo miltelių: 1 arbatinio šaukštelio
druskos: žiupsnelio
cukraus: 100 gramų
irisų: 50 gramų (susmulkintų)
braziliškų riešutų: 50 gramų (susmulkintų)
skrudintų žemės riešutų: 30 gramų (susmulkintų)
džiovintų spanguolių: 50 gramų
pieno: 100 mililitrų
kiaušinių: 2
aliejaus: 20 mililitrų
sviesto (skardai patepti)

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių miltus, druską ir kepimo miltelius išsijojame.
2. Sumaišome su cukrumi.
3. Tuomet įmušame kiaušinius, gerai išmaišome, kad nebeliktų sausos masės.
4. Supilame pieną ir aliejų. Tešla privalo nebūti skysta, tad jeigu reikia, galite pridėti dar šiek tiek miltų.
5. Tada sudedame braziliškus riešutus, irisus ir spanguoles. Gal ir atrodo keistas derinys, bet tikrai pasakiškai skanu!
6. Kepimo skardą ištepame su sviestu.
7. Pabarstome skrudintais žemės riešutų gabalėliais ir užpilame tešlą.
8. Galiausiai kepu įkaitintoje orkaitėje iki 160 laipsnių temperatūros maždaug 50 minučių. Lepinamės!
9. Rekomendacija: Daugiau keksų receptų rasite: Keksai.