Kalėdinis keksas
Turinys
Ingredientai
- miltų: 220 gramų
- kepimo miltelių: 1 arbatinio šaukštelio
- druskos: žiupsnelio
- cukraus: 100 gramų
- irisų: 50 gramų (susmulkintų)
- braziliškų riešutų: 50 gramų (susmulkintų)
- skrudintų žemės riešutų: 30 gramų (susmulkintų)
- džiovintų spanguolių: 50 gramų
- pieno: 100 mililitrų
- kiaušinių: 2
- aliejaus: 20 mililitrų
- sviesto (skardai patepti)
- 1. Iš pradžių miltus, druską ir kepimo miltelius išsijojame.
- 2. Sumaišome su cukrumi.
- 3. Tuomet įmušame kiaušinius, gerai išmaišome, kad nebeliktų sausos masės.
- 4. Supilame pieną ir aliejų. Tešla privalo nebūti skysta, tad jeigu reikia, galite pridėti dar šiek tiek miltų.
- 5. Tada sudedame braziliškus riešutus, irisus ir spanguoles. Gal ir atrodo keistas derinys, bet tikrai pasakiškai skanu!
- 6. Kepimo skardą ištepame su sviestu.
- 7. Pabarstome skrudintais žemės riešutų gabalėliais ir užpilame tešlą.
- 8. Galiausiai kepu įkaitintoje orkaitėje iki 160 laipsnių temperatūros maždaug 50 minučių. Lepinamės!
- 9. Rekomendacija: Daugiau keksų receptų rasite: Keksai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 350 kcal |
| Baltymai | 6 g |
| Angliavandeniai | 50 g |
| iš jų cukrūs | 25 g |
| Riebalai | 15 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 50 mg |
| Kalcis | 30 mg |
| Geležis | 1 mg |
