1. Pirmiausia sviestą ištrinkite su cukrumi, po vieną muškite kiaušinius, po kiekvieno gerai išsukite.
2. Tuomet įmaišykite vanilinį cukrų ir druską.
Reklama
3. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir po truputį įmaišykite į tešlą, kartu dalimis dėkite ir moliūgo tyrę.
4. Kekso formą arba formas (geriau 2) išklokite su kepimo popieriumi ir supilkite tešlą, ją išlyginkite.
5. Po to kepkite iki 175-180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 50-60 min. Jeigu kepsite vienoje formoje tai truks ilgiau, nes keksas gausis storas.
6. Pravėsusį išimkite iš formos ir atvėsinkite ant grotelių. Lepinkitės!
7. Patarimas: Dar šiltą galite, jeigu norisi, apipilti sirupu (150 mililitrų citrinų - apelsinų sulčių ir 150 gramų miltinio cukraus pavirkite labai silpnai maždaug 8 minutes). Mano šeimai šis keksas skanus be glaisto, tai aš jo ir negaminu. :)
8. Rekomendacija: Daugiau keksų receptų rasite: Keksai.