Karbonadiniai maltos mėsos kepsniai

2018-03-10 Autorius Audronė - Gamink su Audrone

Karbonadiniai maltos mėsos kepsniai
Porcijos

2

Ingredientai

    • mėgiamas faršas: 500 gramų (naudoju kiaulienos)
    • kiaušiniai: 1
    • miltai: 2 šaukštų
    • druska: žiupsnelio
    • pipirai
    • aliejus (kepimui)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių faršą pagardiname druska bei pipirais. Tada suformuojame kepsnelius, apvoliojame juos miltuose, po to kiaušinio plakinyje.
  2. 2. Kepame keptuvėje įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių.
  3. 3. Skanaujame su grikiais arba bulvių koše ir šviežiomis daržovėmis arba raugintais agurkėliais. Skanaus!
#Kepsniai ir karbonadai #Patiekalai iš faršo - maltos mėsos # kiaulienos faršas # kiaulienos faršo kepsnys # faršo kepsnys
Orkaitėje kepti kotletai su cukinija ir paprika

Orkaitėje kepti kotletai su cukinija ir paprika

jautienos-kiaulienos faršas kiaušiniai raudonosios paprikos svogūnai jaunos cukinijos česnakas malta raudonoji paprika druska malti juodieji pipirai mėgiamas pomidorų padažas (naudotas aštrus)
(15)
Senovinis sultingas maltos mėsos kepsnys - netikras zuikis su glazūra

Senovinis sultingas maltos mėsos kepsnys - netikras zuikis su glazūra

riebesnė malta mėsa batonas svogūnai morkos česnakas džiovintas raudonėlis džiovintos krapų viršūnėlės džiovintas maltas čili pipiras malti juodieji pipirai kiaušiniai druska pienas (batonui pamerkti)Viršui cukraus sirupas Vorčesterio padažas čili pipiro milteliai
(5)
Įdarytos paprikos su vištiena ir daržovėmis

Įdarytos paprikos su vištiena ir daržovėmis

Paprika Vištienos faršas Daržovės (cukinija, morka, svogūnas) Česnako skiltelė Prieskoniai (druska, pipirai, bazilikas) Trintas pomidorų padažas Alyvuogių aliejus Ryžiai (nebūtina)
(1)