Karbonado - kiaulienos nugarinės suktinukai su pievagrybiais, kumpiu ir sūriu
Turinys
Ingredientai
- kiaulienos nugarinė
- kiaulienos prieskoniai
- kiaušiniai: 1
- džiūvėsėliai
- fermentinis sūris
- grietinė
- pievagrybiai
- kumpis
- aliejus
- 1. Iš pradžių kiaulienos nugarinę supjaustome riekelėmis bei išmušame plonai, apibarstome prieskoniais ir paliekame pasimarinuoti. Tuomet sutarkuotą sūrį, pakepintą kumpį (smulkiai supjaustytą), apvirtus pievagrybius (supjaustytus riekelėmis) sumaišome su grietine. Tada paruoštą įdarą dedame ant išmuštos mėsos, susukame, pamirkome kiaušinyje, džiūvėsėliuose bei kepame įkaitintame aliejuje. Skanaujame!
- 2. Pastebėjimas:
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 20 g |
| Angliavandeniai | 15 g |
| iš jų cukrūs | 2 g |
| Riebalai | 15 g |
| Skaidulos | 1 g |
| Natrio | 600 mg |
| Kalcis | 20 mg |
| Geležis | 1.5 mg |
